想身体健康，不妨在早餐时加一勺蜂蜜

中国人的早餐多习惯于随意敷衍。其实，早餐对人体的健康很重要。研讨发现，一些外国人的早餐吃法值得参阅。这些外国人的早餐根本离不开蜂蜜。素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列，人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国有专门的“蜂蜜牛奶”出售，人们以之作为早餐已习以为常。在“牛奶王国”的荷兰，牛奶和蜂蜜简直寸步不离。在美国，小包装蜂蜜作为早餐常常求过于供。据报道，印度前总理的规范早餐是：蜂蜜、牛奶和燕麦。外国人之所以如此钟情于蜂蜜是有科学依据的，由于蜂蜜是人体最佳的碳水化合物源，它首要含有单糖左旋糖和右旋糖。这些单糖有较高的热能，并可直接被人体吸收。蜂蜜简直含有蔬菜中的悉数养分物质，尤其是人体必不可少的维生素B1、维生素B2等B族维生素，维生素C也较多。蜂蜜的矿物质成分丰厚，比方钾、钙、磷等。而牛奶虽然养分价值较高，但热能低，单饮牛奶不足以保持人体正常的生命活动。不少养分学家剖析后承认，与牛奶能互补的最佳配套食物首推蜂蜜。在每天的早餐中，加上3~4匙的蜂蜜，既弥补了养分又确保了大便晓畅，对健康大有裨益。