去超市买蜂蜜的你,真的买对了吗?如果您仔细看看这篇文章,一定会帮您削减买到假蜂蜜的机率~先来看看养蜂人<取蜂蜜的进程>1、先翻开蜂箱,提住蜂巢的木框两头,把蜜蜂抖进蜂巢(抖之前要看下有蜂王的巢脾要轻一点避免摔坏蜂王)没有抖掉的蜜蜂用蜂刷刷去。2、蜡盖割开,把两个蜂巢一左一右的放进摇米机里摇出甜美的蜂蜜,等摇蜜机装满后就倒出来简略过滤就OK了,甜美可口的蜂蜜就出来了<蜂蜜的品种>不要乱买噢~先说说蜂蜜吧,蜂蜜有老练蜜、巢蜜、复合蜜、机离蜜、浓缩蜜、中蜂蜜(也便是许多人说的土蜂蜜)。当然蜂蜜按花种又分为油菜蜜、洋槐蜜、橘子蜜、荆条蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等等老练蜜是天然老练的蜂蜜,这样的蜂蜜是不需要任何加工的,直接能够吃的,不过现在现已很难买到了,到真实的蜂农那里有可能会买到,超市里是肯定没有的,由于超市里卖的都是浓缩蜜巢蜜是把老练封盖蜂蜜连同蜂巢割下来装在盒子里,这样的的蜂蜜基本上都是老练的,可是本钱比较高,买的时分价格并不廉价。还有的老蜂巢蜜,老蜂巢对鼻炎和咽炎有特效,并且作用十分好。看起来不美丽,吃起来开端的时分是甜的,最终就剩余蜂蜡味了,可是医治缓慢鼻炎作用特别好~~复合蜜,也便是假蜜,这种蜂蜜是在蜂蜜中参加其它的物质,这种蜂蜜在超市里很常见;如:蜂蜜膏、养分蜂蜜、儿童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等等。品名许多,让人目不暇接,机离蜜便是从用摇蜜机甩出来的蜂蜜,取之前先在蜂箱里把蜜蜂抖掉,割开蜜蜂封好的蜡盖,然后放入摇蜜机里边摇出甜美的蜂蜜。现在的蜂蜜基本上都是机离蜜,机离得优点是蜂蜜洁净卫生,不损坏蜜蜂的幼虫和蜂蛹。那些野生蜂蜜或者是用土办法取的蜂蜜是用手捏出来的,蜂巢中很多的蜂幼虫蜂蛹都随蜂蜜一同被挤出来了,构成蜂群青黄不接。浓缩蜜,浓缩蜜便是通过加工过的蜂蜜,这些蜂蜜也是真蜂蜜,仅仅通过加工后蜂蜜中含有的活性酶被损坏掉了,这样的蜂蜜养分价值大打折扣,看着却是十分美丽。有人问,蜂蜜为什么会有洋槐蜜、油菜蜜那么多种,是不是蜂蜜里加了什么东西?洋槐蜜便是蜜蜂在洋槐花上采来的蜂蜜,油菜蜜便是蜜蜂在油菜花上采的蜂蜜,仅此而已。收集的蜜园植物不同,蜂蜜的色彩、气味、口感都不同。在花期交织的时分蜂蜜有时会呈现两种蜂蜜混在一同的混合蜜。雪莲蜜脂听起来好像是雪莲的蜜,其实是炒作,这种蜜其实叫苕子蜜,这种蜜的质量并没有洋槐蜜、荆条蜜好。桃花蜜、玫瑰花蜜、金银花蜜等等是不能构成产品的,桃花开的时分外界的气温十分低,蜜蜂还在蛰伏,基本上它们还没飞出蜂巢门就被冻死了,怎么能采到桃花蜜呢?龙眼蜜又称“桂圆蜜”,是蜜中上品,首要散布于我国华南地区,如广东、广西、福建等省,蜜色呈琥珀色,食味甜美,不易结晶,具有浓郁的龙眼的香气,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高,达1.699%。它有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之成效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅佐效果。特别合适女人适用。
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