蜂蜜-老人的最佳营养品

人到晚年，食欲小了，嘴却馋起来。白叟嘴馋主要有两方面原因，一是跟着年纪趋高，胃的体积变小，消化功用削弱，每餐饭吃不了多少便觉得饱，有时食欲欠好，吃一点就不想吃了，吃得少饿得快，就简单呈现两餐之间“嘴馋”的状况。二是味觉的退化导致人老口重，特别对甜食感兴趣。但晚年人吃糖简单导致血糖过高，然后引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等晚年性疾病。“尽管如此，但要求白叟一口糖都不吃也不现实”。 晚年人应以蜜代糖那么，白叟吃什么样的糖最健康呢？蜂蜜是比较适宜晚年人的糖。由于中有两种易于吸收的糖：葡萄糖和果糖，并且它们的份额十分适宜，由于蜂蜜中主要是两种易于吸收的糖：葡萄糖和果糖，并且它们的份额十分适宜，吃蜂蜜后，其间的葡萄糖被敏捷吸收，而果糖则吸收较慢，然后起到保持血糖水平的效果。美国芝加哥大学的舒茨和克诺博士等的试验证明：在一系列养分食品中，对蜂蜜试验成果的确令人感兴趣，在食用后开始15分钟，葡萄糖最早被吸收，蜂蜜没有过剩的糖分在血管内循环，血糖以极为缓慢的速度下降至开始水平。此外，食用蜂蜜不只能为机体供给能量和养分物质，还可以增强晚年人的抵抗力，并对晚年性疾病有防治效果。晚年人常常食用蜂蜜可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾等疾病。因而，蜂蜜被誉为“白叟牛奶”是名副其实的。由于它不只养分丰厚，并且能长时间服用，有利而无弊。 晚年人食用蜂蜜的优点晚年人常常食用蜂蜜，具有以下优点：1、可防备高血压：晚年人是高血压病的高发人群。蜂蜜中含有丰厚的钾。钾离子进入人体后能促进人体将剩余的钠离子排出体外。而钠（盐）的摄入量过多正是晚年人患高血压的主要原因之一。因而，晚年人应在每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水，以防备高血压的产生。2、可防备心脏病：心脏病是晚年人的常见病。蜂蜜中含有多种酶类和酸类物质。这些物质可以铲除附着在人体血管壁上的脂肪，有避免动脉粥样硬化、防备心脏病的效果。3、可防治便秘：便秘也是晚年人的常见病。蜂蜜中含有很多的蜂胶。这些蜂胶具有润肠通便的成效。因而，晚年人（特别是便秘患者）应常常饮用蜂蜜水，以防备便秘。4、可改进肝功用：晚年人的肝功用大多较弱。蜂蜜中含有多种具有维护肝脏效果的氨基酸和矿物质。因而，晚年人常常食用蜂蜜可增强肝脏的功用。