刚刚从蜂巢里弄出的蜂蜜，能直接吃吗？

能够，你很走运，能够吃到天然蜂蜜。现在天然蜂蜜比较少了，假蜜和浓缩蜜较多，都要留意辨别。最简略的办法：1、看蜂蜜结晶。蜂蜜大大都都会结晶的，除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少量蜜种外，大都都简单结晶。蜂蜜结晶是疏松易化的，进口用牙齿咬不会磕牙，并且蜂蜜结晶用牙咬有连绵的酥松的感觉。假蜜要么不会结晶，要么便是做的假结晶。2、看蜂蜜产气状况。天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌，会导致蜂蜜产气。浓度高的蜂蜜产气少一些。3、假如是买回来了，能够用热水冲泡。假如热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸，则里边至少是含有蜂蜜成分的，而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡。假如用热水冲泡也不会偏酸的，则里边连蜂蜜成分都没有。4、品味。这个就靠经历了。天然蜂蜜的香味很天然，并且有一股酵香。作假的或许没有香味或许有异味(桉树蜜和乔麦蜜也有异味)，或许香味太浓，隔两米远都闻得到。假蜜还或许增加白矾，假如增加了，则滋味会带有涩味。其实除此外，还要会辨别浓缩蜜，假蜜和浓缩蜜吃了都没有多少效果的。浓缩蜜最主要就看蜂蜜结晶和蜂蜜产气了。热浓缩蜜一般很难结晶(当然也或许加了抗结晶剂)，由于蜂蜜结晶核被高温破坏了。浓缩蜜也很少产气，卖相十分美观，气味也是蜂蜜的气味，可是通过高温后蜂蜜内的活性酶和益生菌等都被破坏了，所以很少产气。别的，假如体质比较虚，贫血，怕冷，则主张吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，并且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果，不过归于温性蜂蜜，不要吃的太急，避免上火。枣花蜜对医治便秘效果不明显，可是对气血两亏、体虚、贫血、四肢简单冰凉等症有疗效。假如不存在体虚的状况，则能够喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿制时间长，蜜酶值等目标很好，价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种，有清热解毒的效果，也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很简单结晶，天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少量蜜种外，其他蜂蜜根本都简单结晶。假如是成年女人，则日常能够喝点益母草蜜，益母草蜜有很好的调经、调理内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、进步免疫力等效果。益母草蜜一般呈琥珀色，易结晶，其结晶是疏松的。假如是平常运用电脑和手机较多，或许从事特种行业，遭到辐射较多，则主张日常饮用红景天蜜，红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、进步免疫力等效果。红景天蜜易结晶，其结晶细密，稍有很淡的苦味。亲，好好选吧，期望对你有用。