西红柿蜂蜜 这九种食物放冰箱大错特错

冷藏某些食物会导致口感改动、养分下降、乃至加速糜烂蜕变。这些食物室温贮存的作用比冷藏更好。首要包含以下9种：1.西红柿。冷藏后，西红柿质地和口感都会发生改动。假如温度过低，西红柿肉质会呈水泡软烂状，或呈现散裂黑斑，美味化为乌有，时刻长了还会发生腐朽。2.红酒。红酒的贮藏温度以12度左右的恒温为宜，切忌冷热改变；而冰箱的作业原理是间歇式的，重复的温度改变对红酒的质量损坏很大。3.马铃薯。低温冷藏会导致马铃薯的质地变硬，口感变差。冷藏马铃薯会发生沙粒的口感，不管怎样烧都很难吃。4.洋葱。洋葱在冰箱中冷藏太久，简单失掉水分，导致霉变和变黏。别的，洋葱味会侵入冰箱中其他食物。5.咖啡。不管咖啡粉仍是咖啡豆都不能放入冰箱。原因是冷藏的咖啡简单吸收冰箱中其他食物的异味。别的，瞬间的温度骤降会导致咖啡脱水，其香味也会随之大减。6.大蒜。冷藏室较低的温度更简单导致大蒜发芽、蜕变或发霉，质地也会变得软如橡胶。7.蜂蜜。一旦将蜂蜜放入冰箱冷藏，就会加速其间糖分结晶的速度，蜂蜜更快变稠，乃至很难舀出。8.辣椒酱。大多数辣椒酱放在食品柜里就可存储三年。9.面包。面包冷藏后简单变干、变硬和掉渣，养分及口感都不如常温下坚持得好。