夏天的油菜花蜂蜜底部白结晶上面层琥珀色糖水样稀清

你买到的是养蜂场里的低度蜜，蜜应该是纯粹的，蜂蜜当然是稠点的好，不过浓稠的浓缩蜜真的还不如天然稀点的原蜜，浓缩蜜也是从这样的低度蜜脱水加工而成的，本质上没有什么区别，仅仅多了一层加工多、外光好亮点、价格贵点、时刻能保存久点罢了，其养分成份只会多受一层损坏。这样的低度蜜保质期会短点，但养分不亚于超市中的浓缩蜜或掺麦芽糖的假蜜。能够放入冰箱保存，或许在发酵前吃完，属正常的。