蜂蜜是很好的传统保健品，有很好的补养成效和美容成效，合适各个年龄段的人食用，但国内的食品市场紊乱，蜂蜜掺假现已是个揭露的隐秘了，作为一般顾客，在购买蜂蜜时怎么辨别蜂蜜的好坏呢，下面给咱们介绍一些简略的办法。
咱们一般顾客没有专业的设备和经历，下面的办法能够作为您购买蜂蜜时的参阅：榜首、看蜂蜜的色泽，现在市场上所售的蜂蜜大都是单花蜜，依据种类的不同，蜂蜜的色彩也不尽相同，比方上等的洋槐蜜是水白色挨近无色通明的，但是咱们在超市所见的大都是淡黄色的，这就标明洋槐蜜中掺入了价格便宜的油菜蜜等蜜种;枣花蜜呈琥珀色，荆条蜜呈淡琥珀色等。有时咱们会发现蜂蜜有一半是结晶的一半液体，有的顾客会以为这是蜂蜜质量欠好或许掺入了蔗糖，其实是不正确的，蜂蜜结晶是十分正常的物理现象，并不标明蜂蜜蜕变或许质量差，今后会有专门的文章介绍蜂蜜结晶。第二、闻蜂蜜的香味，真实的蜂蜜都有天然的花香，而且花香浓郁，什么花蜜就有什么花的香味，洋槐蜜有洋槐花的香味，枣花蜜就有枣花的香味等等，花香是查验蜂蜜的一个很重要的办法。第三、品味蜂蜜，关于经常喝蜂蜜的人来说，品味蜂蜜最能辨别蜂蜜的好坏，好蜂蜜的口感香味跟残次蜂蜜是彻底不相同的，具体请看视频。第四、用手摸蜂蜜，关于现已结晶的蜂蜜，比方荆条蜜，简略彻底结晶，结晶后用手捻，好蜂蜜的结晶细腻，没有颗粒感，而掺入蔗糖的结晶会有沙粒相同的颗粒感。第五、蜂蜜拉丝，用筷子或许手指蘸一点蜂蜜，高高的拽起，看蜂蜜的拉丝，好蜂蜜能够拉得很细很细，不易断，假蜂蜜拉丝粗而短，而且易断。以上所说的便是作为一般顾客购买蜂蜜时的简略的辨别办法，期望会对咱们有所协助，想了解更多蜂蜜常识，欢迎检查蜂蜜百科网的其他文章，谢谢!
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