稀世珍品——椴树蜜

爱蜂网 2023年8月4日06:58:13稀世珍品——椴树蜜已关闭评论1,366

椴树是长白山野生的优势树种之一,广泛散布于长白山山脉,是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物。椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体,低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶,有油脂样光泽,具有浓郁的椴树蜜特有香味,回味甜美,深受欧洲人喜欢,是可贵的森林蜜种,也是小蜂最喜欢的蜜种。椴树蜜是北方上等蜜,与南边的荔枝蜜齐名,称之为"南北系两台甫蜜"。我国的椴花蜜以东北为首要出产地,野生蜜源出产的椴树蜜以其纯天然、无污染、色洁味美享誉国内外。每年六月中旬到七月中旬是它的花期,椴花怒放的时节,树林中到处都弥漫着芳香扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中心都含有亮闪闪的蜜汁。椴花蜜色泽晶亮,浑厚甜美,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、椴树蜜酶及酯类,还有促进人体成长和生机的生物素,比一般蜂蜜更能补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,添加胃口和止痛等多种效果,是蜂蜜中可贵的佳品椴树蜜养分成分,用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;别的,色纯味香,养分丰厚,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体成长和生机的生物素,能增进健康。它不仅是养分完全的食物,还能益气补肾、止痛解毒,有治疗和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的成效。

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