《圣经》里说“天堂,便是有奶和蜜的当地。蜂蜜与羊奶调配食用,能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被人体吸收;而羊奶虽然养分价值较高,但热量低,用羊奶加蜂蜜做早餐,人体不只能够吸收满足的热能,所弥补的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面,能够让人整个上午都精力足够。并且,羊和蜂蜜中都含有能医治贫血症的铁等矿物质,二者的分子结构不会彼此反抗,而是能很好地结合,有用进步血红蛋白的数目,并发生酵从来分化体内有害菌,增强免疫力,起到活化细胞的效果。在德国,蜂蜜的吃法许多,能够和羊奶、面包、蔬菜汁、茶、鲜果汁、粥类、清汤、豆浆等简直任何一种早餐调配食用。其间,最常见的是在切片面包上先抹一层厚厚的奶油,再涂上满满的蜂蜜;或将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁放入拌和器中拌和成汁食用;还有的欧洲人喜爱在茶中加点蜂蜜和柠檬,趁热喝下去,既弥补了丰厚的维生素c,又能够医治伤风。因为蜂蜜很好消化,德国人简直用它替代了一切糖类运用。不过,古斯拉教授提示,蜂蜜怕高温,加热时以不超越60℃为佳,否则会损坏其间的生物活性酶,下降其养分价值。德国养分学家古斯拉教授指出,蜂蜜之所以成为早餐必备之品,与其养分价值有关。德国养分学会临床实验标明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质。它的色彩越深,所含矿物质就越多,常吃能够进步人的免疫力,避免贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。重视奶蜜传奇,赢得健康人生!
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