蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。我国从古代就开端人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿。还可用于美容的保健品。蜂蜜六种吃法有用治小病,可摄生。1.藕汁蜜露鲜藕汁100~150毫升,参加蜂蜜30克,调匀饮服。适合肺热咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。2.蜂蜜雪梨水雪梨1~2个,剥皮去核切块,放入炖盅内,加少量凉开水,用文火隔水炖约1小时,取出待凉后参加2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨。可缓解秋燥引起的口渴、咽干等症。3.香蕉蜂蜜粥大米50~100克、香蕉200克、蜂蜜适量。将大米熬粥后,参加切成小段的香蕉(去皮),待凉后参加蜂蜜拌匀食用。可润肠通便、滋阴养颜。4.川贝蜂蜜汤川贝末5克,加水适量蒸半小时,待温后入蜂蜜30克,拌匀服用。适用于经久不愈的肺燥咳嗽、干咳无痰或痰中带血。5.蜂蜜萝卜汁白萝卜洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀饮用,每天3次,连服3~5天。对便秘者效果最佳。6.蜜奶饮蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶谐和,晨起空腹温开水冲服。适合于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
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