对蜂蜜，您了解多少？

蜂蜜：是蜜蜂用吻舐吸花蜜，采完一朵接着再采另一朵花。蜜蜂每次采蜜，往往要采成百上千朵花才能把蜜囊装满，然 而飞回蜂巢。        收集蜂飞回蜂巢把花蜜吐给内勤蜂或直接吐到剿房里。花蜜主要是植物排泄的甜性物质，约含有60%-80% 的水分，蜜蜂把花蜜变成蜂蜜，需求通过蜜蜂重复的酝酿、唾液的转化、酶 的促进，而且扫除其间过多水分后方可称为蜂蜜。        蜂蜜中已别离承认的含有 有180多种不同物质，含有主要有果糖、葡萄糖、多种人体有必要的氨基酸和 维生素、微量元素（特别是钾元素）、芳香化合物、色素、有机酸、及生物 活性含有--酶类、核酸、乙酰胆碱等。蜂蜜既是食物，又是滋补品和天然制品 物。       因为蜂蜜中既含有丰厚的果糖、葡萄糖及生物活性含有又简单被人体所 吸收， 因而它特别适合于白叟、儿童、产妇以及病体弱者快速康复膂力的 需求。蜂蜜具有按捺细菌的效果，能引起人类疾病的许多芽孢细菌都不能在 蜂蜜里生计。       蜂蜜对肝脏具有显着的维护效果，有利于肝脏分化毒素，减轻 肝脏担负。蜂蜜含有丰厚的三价铁离子能对贫血患者有显着的补血效果、蜂蜜对便秘有共同的效果，对便秘患者扫除 体内毒素坚持容颜勃发有很大的协助。       蜂蜜含有的酶类等生物活性物质能改进人体消化系统内循环平衡，蜂蜜具有怯 火清凉效果，能润泽咽喉消除咽喉肿胀，改进呼吸道循环。      将蜂蜜涂于烫坏皮肤处，可减轻痛苦，有助于创伤愈合。