记者昨日从市质监部分得悉，天津工商局日前对蜂蜜产品进行抽检，发现19个批次蜂蜜质量不合格，广州商场也不容乐观。记者昨日造访广州商场发现，果然有部分在天津曝光的蜂蜜出售，并且，蜂蜜新国标施行现已一个月，商场上仍有许多不契合规范的蜂蜜在揭露出售。
在津曝光蜂蜜商场有售
日前，天津工商局对产自北京、安徽、江西、广东等14个省、市43家企业的蜂蜜进行了质量检查，发现19个批次蜂蜜质量不合格。北方蜂产品有限公司、定州市迎春蜂业乳品饮料厂、江西老蜂农蜂业有限公司、上海顺香蜜乳食物有限公司等厂家的蜂蜜产品“黑榜”有名。据介绍，不合格蜂蜜的首要问题包含高果糖淀粉糖浆目标呈阳性、淀粉酶活性目标不合格、感官目标不合格、果糖和葡萄糖含量(还原糖)目标偏低一级。记者昨日巡街发现，被曝光的不合格产品在本地超市里也有出售。在五羊新城某大型超市里，江西老蜂农蜂业有限公司出产的蜂蜜和花粉都在货架揭露出售，十多瓶蜂蜜和花粉绑缚放在货架显眼的方位进行促销，价格多在25元以上。面临记者是否合格、是否契合新国标的质疑，售货员推说不清楚，或以标签上有阐明为由搪塞。
仍见未按国标出产包装产品
蜂蜜新国标施行现已一个月，记者昨日巡街发现，绝大部分蜂蜜产品都已依照新规范出产包装，但也有一些标签不契合新国标的产品与合格产品一同出售。
据规则，蜂蜜有必要满是蜜，不能增加任何淀粉类、糖类、代糖类物质，但记者看到香港出产的嘉××牌蜂蜜在出产质料处清楚写着有白砂糖，盐等增加物。
市质监部分表明，鉴于新国标施行一个月以来，广州商场仍有不契合国标的产品揭露出售，质监部分将考虑联合工商部分对商场进行专项执法检查。
小贴士
蜂蜜是否掺假望闻试可验出
质监部分提示顾客，购买蜂蜜产品时要小心翼翼，能够通过望、闻、试等办法区分是否掺假。一是闻，纯蜂蜜有股蜂蜜天然的清香味，而掺糖蜂蜜滋味淡；二是试，用筷子蘸一点蜂蜜，纯蜂蜜是黏稠状的，而掺糖蜂蜜就比较稀；三是望，纯蜂蜜除枣花、洋槐等少量种类外，大多在低温时会有白色结晶；四是价格，一般来讲，一般蜂蜜每公斤也要10元至15元，优质洋槐蜜可达30元／公斤，如遇价格过低的蜂蜜，需求留心。
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