蜂蜜有下火的功效吗？

可以下火古代先人早就知道蜂蜜的医疗功能，汉代已将蜂蜜列为中药上品，我国第一部医药巨作《神农本草经》中记叙：“蜂蜜甘平无毒，主益气补中，久服轻身延年。”《本草纲目》所载：“蜂蜜生则性凉，故能清热，熟则性温，故能补中;甘而平缓，故能解毒，柔而濡泽，故能润燥，其入药之功有五，，清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也……”1、百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。幽香甜润，养分补养，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等成效，是传统蜂蜜种类。2、冬蜜源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴)，是岭南特有冬天蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优秀，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等成效外，还有发汗解表，能风除湿之成效，对伤风发热，咽喉胀痛，风湿关节痛有较好辅佐作用。是带有中药特征的蜂蜜种类，深受东南亚区域人们喜欢。3 黄连蜜采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它承继了蜂蜜的特色及黄连的药性，因而不只有天然蜂蜜的保健养分价值，特别具有这种贵重中药的医作用果。黄连蜜色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，作用却仍然。根据特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之成效和冷静、降温、去火的作用，故特别适用于平常烟酒过多，心火旺盛，心境烦燥之人士的食疗保健食用。