为什么我们从超市买来的蜂蜜没作用?连个根本的便秘都治不好?” 蜂蜜中除含有70%至80%的葡萄糖,果糖外,还富含各种维生素,矿物质,各种氨基酸及其他营养物质,假如水温过高,这些物质会不同程度地受到损坏。因而,冲蜂蜜的水应该为温开水,食用蜂蜜既不能煮沸,也不宜用沸水冲饮,能够用60度以下的温开水冲服,夏日还可用冷开水冲服。 信任食用过蜂蜜的,应该都有去超市购买过,从眼睛看,和外面卖的蜂蜜没什么不同,但本质上有很大的不同,蜂蜜厂家大多都是收买蜂农的蜜,厂家首先是需求量大,再便是价格,正常情况下蜜蜂要7天以上才干酿造出老练的蜂蜜,但是蜂蜜厂家给的收买价很低,蜂农也不傻,那便是添加取蜜次数,一般情况下蜂蜜简直是两三天就取一次,但是这样蜂蜜是未老练的,水分很大,不能长期贮存,简单发酵,那么有什么技能能够处理呢?把水分给去掉,仅有的办法,便是高温浓缩,这就意味着蜂蜜中最重要的活性酶及各种营养元素,简直都被损坏掉了,没有任何的营养价值了。 浓缩蜜、超市蜜尽管看起来十分浓稠、美丽,但它最主要的营养成分也就只剩下葡萄糖和果糖了,而活性酶的酶值现已十分的低,尤其是最主要的、人体最需求的活性酶,现已云消雾散了。 这便是为什么很多人反映,喝了超市蜜,成果连医治便秘这么一个根本的希望都完成不了的原因。 假如你去超市买到的蜂蜜,那多半是通过加热浓缩之后的浓缩蜜。最搞笑的便是,浓缩蜜和超市蜜,它分明自己现已加热到60度以上,把活性酶现已损坏掉了,它却偏偏要在饮用办法里告知:请用40℃以下温开水冲服…… 别的,浓缩蜜、超市蜜都要通过加热浓缩,浓缩之后,将失掉N%的水分,也便是说,100斤原蜜,通过浓缩之后,或许只剩下90斤了;但是,买浓缩机要钱,请工人要钱,到最后,某些浓缩蜜或超市蜜的价钱,反而要比原蜜卖得更廉价,其间发生了什么事情,可想而知。
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