当然能够。蜂蜜是天然物质,其主要成分来源于所收集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多种不同的化学物质,是一咱高度杂乱的糖类饱和溶液,有 65 ~ 85% 是简单被人体吸收的葡萄糖和果糖。 1 公斤蜂蜜的热量有 3150 大卡,是同量牛奶热量的 4.7 倍。自古以来,医学以为,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等成效。但来自不同蜜源植物、不同种类的蜂蜜,其药理效果也不相同。如洋槐蜜有利尿、冷静的效果;椴树蜜有通便、利尿和促进血液循环的效果,……。并且蜂蜜好消化,在生活中能够代替糖。可是留意一点,蜂蜜怕高温,加热时以不超越60℃为佳,否则会损坏其间的生物活性酶,下降其营养价值。
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