美国研究发现蜂蜜可有效替代抗生素

原标题：美国研讨发现蜂蜜可有用代替抗生素我国经济网北京4月23日讯（记者林秀敏）据德国经济新闻网4月18日报导，美国科学家证明，蜂蜜具有抗菌作用。它可以多方位抗菌，并且不会导致耐药性。报导称，美国科学家在一项研讨中发现，天然的蜂蜜具有健康有用的抗生素作用。蜂蜜具有许多可以进犯病菌的特性，从而使病菌很难构成抵抗性。报导称，纽波特里贾纳大学的研讨人员研讨了天然蜂蜜的抗菌功用。“蜂蜜的特别功用在于可以在不同层面抗感染，从而使病菌耐药性很差。”这项研讨的资深研讨员Susan Meschwitz博士在一次美国化学家会议上标明。据我国经济网记者了解，病菌的耐药性已经成为国际医药界一个难题。抗生素的广泛应用是导致此问题的一个重要原因。仅在美国每年就有约200万人感染耐药性病菌。美国疾病操控与防备中心（CDC）发现了20中具有耐药性的细菌菌株，并证明了它们与抗生素有直接关系。在里贾纳大学里的研讨发现，蜂蜜抵挡细菌病菌有一系列的“兵器”，如过氧化氢，酸，高葡萄糖浓度的浸透效应以及多酚类物质。Meschwitz说，这些要素都对细菌构成有针对的进犯。此外，研讨还发现，蜂蜜还能阻挠细菌构成生物膜。这些生物膜与致病细菌的集聚有关。蜂蜜阻断了细菌之间的传送途径并削弱它们的功用。如此，细菌就不能排泄致病的毒素。研讨以为，蜂蜜如此有用是因为它富含以多酚类物质方式存在的抗氧化物。“不同的研讨都标明，蜂蜜的抗菌性和抗氧化性与酚类化合物有关。”Meschwitz说。媒体以为，美国学者的这项研讨将改动抗生素的处方。蜂蜜将代替许多抗菌药物的处方并避免抗生素的乱用，使抗生素仅在很糟糕的情况下运用。