蜂蜜与儿童保健

1．弥补糖类儿童和婴儿成长旺盛，需求很多的糖类物质来满意生理需求，蜂蜜中含有很多的单糖，易被儿童吸收运用。2．维护牙齿蜂蜜按捺了链球菌变种的成长，能避免损坏牙釉质和牙本质的乳酸发生，以及葡聚糖牙斑的构成，因而运用蜂蜜可维护儿童牙齿。3．防备贫血婴幼儿常因缺铁而形成贫血，洛达克博士用蜂蜜和白糖进行实验，结果表明运用深色蜂蜜能使血红蛋白进步10.5%，头晕、疲惫等症状显着减轻；吃糖则使血红蛋白下降60%。4．医治腹泻蜂蜜对患有中毒性或传染性腹泻的儿童有医治效果。5．防备伤风，医治便秘蜂蜜与妇女保健妇女在怀孕期间，运用蜂蜜可到达以下意图：防备伤风，少得或不得疾病；弥补养分；避免火气上升及大便秘结等。怀孕的妇女，应运用清凉一些的蜂蜜，进步本身体质，为胎儿的成长发育发明一个杰出的物质和妊娠环境。1．蜂蜜通乳茶（1）资料与办法 蜂蜜60克，当归25克，川琼（实为草字头）9克，桃仁、木通、麦冬、桔梗各6克，干姜、干草各3克。将上述各味药材加水共煎10分钟，除渣后参加蜂蜜饮用，每天1剂。（2）成效 益中通络，适用于产后缺乳者。2．蜂蜜鸡蛋茶(1)资料与办法 鸡蛋1个，磕开拌和均匀，兑300克沸水，顷刻，再放蜂蜜35克，饮用。（2）成效 适用于盗汗体虚、怒火旺盛。3．牛奶加蜂蜜（1）资料与办法 每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，也能够做成奶酪。（2）成效 缓解乃至消除痛经。机理是牛奶中含钾多，蜂蜜是镁的‘富矿’，而钾和镁是月经期生理和心思的调节剂。1．弥补能量蜂蜜是植物的精华，所行葡萄糖和果糖可直接被人体吸收运用，并在机体内发生约12560焦/千克的热量。是运动员、登山者、潜水员和素食者弥补膂力的食物，对白叟、儿童、产妇及病后体弱者尤为适合。2．群众美食蜂蜜不只养分丰厚，气味芳香，甜美适口，老少咸宜，并且不含脂肪，来历广泛，价格低廉。因而，蜂蜜素有“老年人的牛奶”和“群众的美食补品”之称。3．好菜名点烤鸭、烤肉、蛋糕等的外表涂上蜂蜜，可使其色泽黄嫩、影响人的胃口，且不霉不干；把蜂蜜涂在肉上做红烧肉、用蜂蜜做的拔丝山药也颇有风味。烹饪食谱中有蜜渍王八、蜜汁火腿、蜜汁排骨等名菜。4．美食制品以蜜代糖的名特产品有河南的金丝果、北京茯苓饼、河北的蜂蜜麻糖、陕西运城的糖豆角和闻喜煮饼、云南昆明的硬壳云腿月饼和密月双璧等产品，都用蜂蜜做辅料。北京食物研讨所用蜂蜜做外衣制作的蜂蜜花生米、美国出产的蜂蜜坚果很受人们的欢迎。蜂蜜的发酵产品有蜂蜜酒、蜂蜜醋、蜂蜜酸奶等多种产品。蜂蜜酒是西方国家新婚夫妇度蜜月的必备饮料。.