蜂蜜蜜柚茶的首要资料是蜂蜜和蜜柚,其间蜂蜜有润肠通便和推迟变老等成效,而蜜柚有淡斑美白和排毒养颜等效果,两者调配更是能美白祛斑和嫩肤养颜,特别合适天天面临电脑的白领女人食用,下面咱们就一同来看一看克己蜂蜜蜜柚茶怎么做最简略吧!一、预备资料蜂蜜蜜柚茶的首要资料有蜜柚、蜂蜜和冰糖,在制造之前这些资料都要预备好,其间蜜柚的挑选比较随意,不管是沙田柚仍是文旦柚均可,冰糖选用平常调味用的一般冰糖,而蜂蜜尽量选完全老练的封盖蜜,实际上我们买的蜂蜜大多数是浓缩蜜,两种蜂蜜在营养上完全不可同日而语。二、清洗蜜柚蜜柚选好后要用温水完全清洗洁净(蜜柚是连皮一同制造蜂蜜蜜柚茶的,实际上蜜柚皮也是蜂蜜蜜柚茶的精华地点),在清洗前最好先将蜜柚用热水(不棘手即可)浸泡3~5分钟,如此一来便于将蜜柚清洗洁净,值得留意的是蜜柚的表皮有一层蜡质,假使清洗不洁净时可用些食盐来冲洗。三、处理蜜柚蜜柚清洗洁净后将其剥开,先将蜜柚皮切成细丝(蜜柚皮中含有柚皮甙等苦味素,若怕制成的蜂蜜蜜柚茶太苦可用刀将蜜柚皮最外面那层黄皮刮下来),然后再将蜜柚的果肉剥出来并掰碎,值得留意的是蜜柚皮切成细丝后要用盐水腌制1小时左右,这样制成的蜂蜜蜜柚茶在口感上要好些。四、小火熬制蜜柚皮腌制好后便可进行熬制了,熬制时将蜜柚皮、果肉和冰糖一同放入锅中,然后参加适量的清水先用大火煮开,等水开后再改成小火熬至黏稠且柚皮金黄透亮即可,值得留意的是在熬制时要时常用勺子拌和避免粘锅,等锅内蜜柚汁变粘稠且用勺子划过而果肉不当即合拢时关火放凉。五、密封冷藏蜜柚汁冷却到40℃左右时参加适量的蜂蜜(蜂蜜中含有的活性成分对高温十分灵敏,若温度超越60℃会使这些成分失活而下降营养价值),拌和均匀后可用洁净的玻璃罐或其他容器装起来,然后再放入冰箱的冷藏室中冷藏一周左右,食用时从容器中取少数蜂蜜蜜柚茶用温水冲泡均匀即可。留意:蜜柚是连皮带肉一同制造蜂蜜蜜柚茶的,因而必定要清洗洁净尤其是蜜柚皮上的蜡质,别的蜂蜜中的活性物质对高温十分灵敏,所以必定要等蜜柚汁变温后再加蜂蜜,更不能将蜂蜜放入锅中与蜜柚一同熬制。
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