爆浆蜂蜜凹蛋糕 绝美下午茶

爱蜂网 2023年7月11日03:28:15爆浆蜂蜜凹蛋糕 绝美下午茶已关闭评论1,422

爆浆影响口腔的美感极是享用。

主料:

低粉

20g鸡蛋

1个蛋黄

3个白糖

20g

口味:甜味

工艺:烤

耗时:廿分钟

难度:简略

爆浆蜂蜜凹蛋糕的具体做法过程:

1 先用油纸把模具包起来放一边待用2 将一个鸡蛋三个蛋黄放在一个无油无水的盆子内3 把白糖和蜂蜜放入鸡蛋中4 打发至提起打蛋器有纹理5 把低粉筛入打发好的蛋液中6 拌和均匀至无颗粒7 倒入模具中175度15分钟8 把蛋糕放凉后切开~制品图

注意事项:

温度要看自己家烤箱的温度,我烤了15分钟感觉太嫩又加了5分钟,有些教程都说不要超越13分钟

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