[导读]图为：用蜜蜂传粉的草莓下一次，当你吃到色彩鲜红、形状完美的草莓时，一定要记住给蜜蜂喝彩。一项最新研讨标明：昆虫授粉能够进步草莓质量，还能延伸草莓的保质期，该进程能够为人们节约数亿美元的开支。蜜蜂还能够为…
图为：用蜜蜂传粉的草莓
下一次，当你吃到色彩鲜红、形状完美的草莓时，一定要记住给蜜蜂喝彩。一项最新研讨标明：昆虫授粉能够进步草莓质量，还能延伸草莓的保质期，该进程能够为人们节约数亿美元的开支。蜜蜂还能够为其他生果和蔬菜带来相同的好处。
德国哥廷根大学农业生态学家TejaTscharntke近10年来一直在研讨食物质量问题，其间他查询了印度尼西亚咖啡植株的授粉状况。他和学生AlexandraKlein注意到，在生活着更多蜜蜂的当地，咖啡不只产值更高，咖啡豆形状不均匀等变形现象也显着削减。
为了了解授粉终究对果实质量起到怎样的效果，Tscharntke决议通过草莓进行研讨。草莓能够经昆虫或风媒传粉，也能够自花受精。每颗草莓都是许多小型生果组成的不寻常调集，所以花粉有必要传导到每个花朵内的约200个子房中。这就意味着比较其他植物，昆虫授粉关于草莓而言或许愈加重要。
Tscharntke挑选9个首要的草莓种类，将其栽培在一个试验场内，一起在试验场内放养了许多野生蜜蜂和家养蜜蜂进行试验研讨。
经蜜蜂授粉的草莓比其他同类浆果愈加艳丽、亮堂。近来，研讨团队将该陈述宣布在《皇家学会学报B》网络版上。而且这些草莓呈现变形的状况更少。比较那些风媒传粉的草莓，它们愈加健壮，因而其保质期长达近12小时。这听起来或许不算多，可是通过只是4天的存储后，超越90%的草莓就不能出售了。假如传粉者不参加，2009年栽培者将丢失11%的生果价值，欧盟会丢失3.2亿美元。2011年美国的作物假如有相同的损坏率，农人会丢失2.64亿美元。
Tscharntke说，授粉进步生果质量或许是因为它会影响两种首要的植物激素。成长素能够促进细胞的割裂和成长，从而添加生果的分量和紧实度。赤霉酸能够推迟软化，以协助生果对立擦伤和霉菌。研讨人员还不知道授粉是怎么影响生果色彩的，但这样的改变关于植物招引动物来传达种子十分有意义。
（我国爱蜂网：青衫）
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