[导读]图为：蜜蜂我国作为产量大国却是蜂产品产量的创效小国。国际国内蜂蜜产品价差巨大，我国蜂农多年来一向为发达国家的蜂产品商廉价打工，屈居人下的个中滋味苦不堪言。养蜂现场蜂农讲述养蜂艰苦清晨六点，江苏省南京市浦…
图为：蜜蜂
我国作为产量大国却是蜂产品产量的创效小国。国际国内蜂蜜产品价差巨大，我国蜂农多年来一向为发达国家的蜂产品商廉价打工，屈居人下的个中滋味苦不堪言。
养蜂现场蜂农讲述养蜂艰苦
清晨六点，江苏省南京市浦口区石桥镇九华村，养着120蜂群(箱)的蜂农杨瑞清和妻子邵泽美就开端从蜂箱的台阁上一只只取下半个米粒状的蜜蜂幼虫，接着用移虫针把这些小生灵挨个放到指甲盖巨细、半椭圆形的台基里，然后从头放回蜂箱由工蜂喂其蜂王浆，3天后再将这些已长大一倍的幼虫一只只取出，这时才能从台基里掏出少许乳黄色的蜂王浆。
每个蜂箱内有5条阁台，每条阁台上66个台基，每箱共330个，每天上午6~12点，除掉如厕一刻不断能做40箱，下午的时刻有必要留给取浆和整理。不包含取浆，邵泽美每天仅右手一上一下取虫、移虫的次数便是13200次。
邵泽美一边忙着，一边告知笔者：“眼力要好，手腕的力度更要适可而止，略微用力或方位禁绝，这些小家伙就没了命，120箱蜂，三天一轮天天如此，小凳子一坐半响，腿脚发麻，腰酸背痛，手中活儿不能停。”
“取王浆仅仅蜂农活计的一部分，还有取蜜、割雄蜂蛹、脱粉等更多劳动，要从每年四月马不断蹄一向忙到九月底十月初，每天睡不到6小时。” 养蜂26年的南京市浦口区汤泉镇滴水珠村蜂农周帮山说，天转寒后蜜蜂蛰伏，蜂农便要整理养蜂用具和办理蜂群的辅佐活计，而春秋两季移动蜂群露宿风餐寻找蜜源更是辛苦孤寂。
周帮山说，原先南京浦口区一带，有蜂农百十来户，到眼下还剩十多户，且后继乏人。劳动强度大，蜜源削减外，生产本钱逐年添加。自然环境改动致使蜜源缺乏，须买白糖调水喂食蜜蜂，每箱用量120斤，糖价年年涨;此外，蜂箱出口处堆积的蜂蜡、蜂蛹、蜂尸等都是白蚁的喜食之物，箱损率高年年替换，其他劳动工具也都是易耗品，而蜂产品价格赢利极低。
“因城市周边生态日益受工业化影响，本年春季我的蜂群繁殖力下降，从原先100多群降到60群，扣除本钱全年收益最多在3万元上下，只能保持温饱，大伙干着都没劲。自己做了半辈子，对蜜蜂有爱情，再说也没其他手工养家，只能垂头苦撑。”周帮山一脸的无法。
国际国内巨大的价格之差
我国是国际上的养蜂大国，蜂群数量、蜂蜜产量、从业人员、蜂蜜及王浆出口4项方针均居国际前列。全国现有蜂农30多万人，养殖蜂群800多万群，占全国际蜂群的12.5%。现在，我国蜂蜜年产量40多万吨，占国际蜂蜜总产量1/4以上。我国蜂蜜每年出口都在10万吨，为国际首位，而我国蜂王浆出口则占到国际蜂王浆交易总量的90%，居全球榜首。
但一个不争的现实既刺眼也严酷，我国作为产量大国却是蜂产品产量的创效小国。我国蜂王浆专业委员会主任委员陈明虎和蜂农蜂产品打了四十多年交道，他说，现在，我国蜂产品首要出口地是欧洲和日本，少数出口到东南亚及中东地区。以蜂王浆为例，蜂农出手价每公斤100~110元人民币，出口欧洲价为每公斤30多欧元，当地蜂产品商将我国蜂王浆从头包装加工后以每公斤400多欧元售出，两者间的价格差清楚明了。
陈明虎还介绍，多年来，凡是来我国的日本游客都要许多购买我国蜂产品，原因便是我国价格比其本国低许多，而法国等欧洲国家现在的人工取浆已悉数中止，直接原因是人工费用昂扬，而最关键是能买到比其国内价格低廉数倍的我国蜂王浆。对此，业界人士都摇头叹息，我国蜂农多年来一向为发达国家的蜂产品商廉价打工，屈居人下的个中滋味苦不堪言，人们不由要问，如此不公平的的局势是怎么构成的?
我国蜂产品被严峻轻视的症结
1.国内商场严酷厮杀，引发外商团体镇压
据了解，我国现有蜂产品加工企业2000多家，首要会集在江浙沪皖京鄂鲁川等地。跟着人工、物流等本钱的节节攀升，同行间为挣得商场竞相压价层出不穷，一些顾客过火寻求贱价产品，也诱使厂家想方设法降低本钱，商场上呈现了掺杂使假的产品更是不争现实。
冰冻三尺非一日之寒，国内商场严酷厮杀的价格战，直接引发国外商人对我国出口蜂产品价格的团体镇压。据悉，常常我国企业将国内生产本钱添加，蜂农利益受损、生计状况堪忧等现实知会给外国商户，期望拟定合理价格时，对方都较为高傲的说，你们国内卖价就低，为什么要咱们付高价?更严峻的是，国内蜂产品价格长时刻被严峻轻视的现象，直接影响到我国蜂产品在国际商场的位置和形象，我国和国际其他蜂蜜出口国的出口单价差越来越大。
2.流言迷惑导致内销疲软
现已有很长时刻，蜂王浆含激素易引发乳腺癌的流言在民间广为流传，在谈癌色变的当下，人们宁信其有不信其无。业界专家介绍，纬度适合、蜜源植物多、劳动力本钱相对较低、价廉物美的我国蜂王浆在国际商场上不缺买家，日、韩、欧美等国接连多年都在加快购买我国蜂王浆，2010年至今，每年以20%以上的速度添加。2013年，我国蜂王浆出口升到1620吨，比2012年添加40吨，初次超越国内商场销量(1200吨)，就在国际公认的长命之国日本国民消费蜂王浆总量达全球之最的一起，国内蜂王浆销量却因致癌流言逐年跌落。来自我国最大的蜂产品龙头企业南京老山药业股份有限公司的数据显现，蜂王浆占其产量比从原先80%跌至现在20%。商场下滑导致蜂王浆价格长时刻低迷。
陈明虎说：“蜂业联系国家农业开展、生态维护等多个范畴，不负责任的流言损害大影响坏，全国蜂产品工作受损严峻，经不起再折腾了。”
我国蜂业开展的出路
我国蜂农艰苦的生计状况和我国蜂业的开展现状已引起相关部分和组织的高度重视，前不久在京举行的“蜂王浆安全点评及应用研讨高层论坛”上，全国医学专家、学者带着各自范畴相关的科研成果、学术文章以正视听。
肿瘤研讨专家丁建华说，激素含量是雌二醇、孕酮、睾酮三类，国内多家专业检测组织一系列的检测，蜂王浆中的三类激素含量低于鸡蛋中性激素的含量。
中华防备医学会食品卫生委员会常委袁宝君进行的比照实验是，选出300个乳腺癌确诊患者，一起找了300个正常人士，从年纪、工作、文化程度、收入水准、生活习惯等和患者1对1配对，了解服用保健品包含蜂王浆的状况，得出结论为蜂王浆没有添加乳腺癌危险。
另据接连五年全国部分肿瘤挂号点女人乳腺癌逝世率陈述,国内消费蜂王浆时刻最长、数量最多的城市南京，每10万人中女人乳腺癌逝世人数为8.57人,远低于北京的12.54人和上海的17.79人。一起，许多购买我国蜂王浆的日本国女人的乳腺癌发病率仅为美国的三分之一，系列数据标明服用蜂王浆和女人罹患乳腺癌之间未呈现出相关性。
我国蜂产品协会发布了《我国蜂蜜工业现状与开展》白皮书指出，理顺商场势在必行，蜜蜂和养蜂人的支付是衡量蜂蜜价值的根底根据。现在，我国蜂产品安全和质量操控都已步入标准阶段，老练的商场竞赛应该是质量和品牌的竞赛，而不是恶性的贱价争斗。贱价竞赛的成果违背产品的价值，质量难确保、企业难盈余、工作难开展，对企业和工作开展晦气，对顾客更为晦气。我国蜂工业求新求变的方针现已清晰，但实践窘境短时期难以化解。
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