蜜蜂归于膜翅目，伞形科。体长8-20毫米，黄褐色或黑褐色，被毛稠密。头部简直与胸部相同宽。触角膝状，复眼椭圆形，有毛，口器咀嚼吸吮，后足为运粉足。两对膜质翅；前翅大，后翅小，前后翅用翅钩相连。腹部近椭圆形，体毛少于胸部，腹部结尾有钳状物。蜜蜂阅历完全变态，终身阅历四个阶段：卵、幼虫、蛹和成虫。
在蜜蜂社会中，他们依然过着一种母系氏族的日子。在他们这个大家族的成员中，有一只蜂王（queen bee），这是一种具有繁衍才干的雌性蜜蜂，担任产卵繁衍子孙，一同“控制”着这个大家族。虽然蜂王会交配，但并非一切产下的卵都会受精。可根据集体大家庭的需求产下受精卵，并在未来发育成雌蜂（无生殖才干的工蜂）；它还能够产下未受精的卵，将来发育成雄蜂。当这个集体的大家族成员繁衍过多，构成拥堵时，就需求分群。聚类进程如下：工蜂特制蜂巢——蜂王，蜂王在蜂王体内产下受精卵；小幼虫孵化后，工蜂对其进行特别处理，以其体内发生的养分丰厚的蜂王浆喂食，当小幼虫发育成成虫后，即成为具有繁衍才干的新蜂王。新的蜂王带领一些工蜂翱翔，构成一个新的蜂群。 Apis mellifera和意大利蜜蜂都是遍及养殖的有利昆虫。在繁衍进程中，新的蜂王诞生后，有必要对其进行人工分组，不然就会有一只蜂王带领一群工蜂脱离蜂巢飞走而失掉蜂群。养蜂人运用人工办法出产蜂王浆。其实，他们是用人工的办法，制成一些蜂王浆，放在蜂箱里，让蜂王产卵。事实上，养蜂人是用骗术的，可见再聪明的小蜜蜂有时也会上当。
无人机数量很多，在一个集群中或许挨近一千架。雄蜂仅有的责任便是与蜂后交配，在此期间蜂后飞出巢穴，蜂群中的一切雄蜂都追逐它。这称为婚飞。蜂王的婚姻飞翔择偶是经过飞翔竞赛进行的，只要获胜者才干成为爱人。交配后，雄蜂的生殖器脱落在蜂王的生殖器中，此刻，雄蜂完成了一生的使命而死去。那些与蜂王交配失利的雄蜂回到巢穴，只知吃喝，不会采蜜，成为蜂群中剩余的闲人。时刻长了，中宫风就会将他们驱逐出境。养蜂人也不肯意在蜂群中养殖过多的无人机来耗费蜂蜜，因而被人工筛选。从这个视点来看，
工蜂是这个集体中数量最多的。养蜂人在一个蜂群中养殖的工蜂数量因时节而异，一般为20,000至50,000只工蜂。工蜂是最勤劳的。童谣“小蜜蜂整天忙忙碌碌，采花蜜酿蜜”只指工蜂。除了收集花粉和制造蜂蜜外，筑巢、喂食幼虫、清洁环境、捍卫蜂群也是工蜂的使命。从春天到深秋，蜜蜂在开花时节四处奔波。冬季是蜜蜂仅有时刻短的空闲时刻。可是，蜂巢内冰冷的气候和低温对蜜蜂晦气，由于蜜蜂是变温动物，体温会跟着周围环境的温度而改变。聪明的小蜜蜂想出了一个反抗酷寒的特别办法。当蜂巢内的温度低至13C时，它们在蜂巢内彼此接近并一同构成球形簇。温度越低，蜂群越严密，蜂群表面积削减，密度添加，避免过度降温。据丈量，在最冷的时分，蜂球内部的温度仍能维持在24左右。一同，它们还使用更多的蜂蜜和运动来发生热量来进步蜂巢内的温度。气候冰冷时，蜂球表面温度低于球心。这时，球面上的蜜蜂向球心钻，而球心的蜜蜂则向外移动。他们就这样互相照顾，不断地重复交流方位，度过了冰冷的冬季。越冬期间它们怎么食用储存在蜂巢中的蜂蜜？聪明的小蜜蜂有自己的花招。它们不需求拆开球体爬出来获取食物，而是经过彼此擦肩而过获取食物。这样能够坚持球体内的温度稳定或改变较小，以利于安全越冬。
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