高加索蜜蜂是黑色蜂种，个别巨细、形状和绒毛与卡尼奥拉蜂类似，蜂王黑色或深褐色，雄蜂黑色或灰褐色，胸部黑色，工蜂黑色。榜首腹节背板常有褐色斑驳，少量工蜂第二腹节背板有一棕红色环，被毛多为深灰色。
高加索蜜蜂原产于高加索和外高加索山脉，那里气候温文，冬天不太冷，春季蜜源植物丰厚，夏日较热，无霜期较长。它们首要散布在格鲁吉亚，其次是阿塞拜疆和亚美尼亚。据材料显现，土耳其在我国东北也有它的踪影。
喀尔巴阡蜂原产于罗马尼亚（图1），也散布于乌克兰西部的喀尔巴阡山脉。平原、山地、高原各占罗马尼亚的1/3，喀尔巴阡山脉呈弧形占有中部，多瑙河下流流经南部。全区属温文大陆性气候，年降水量少，气温改变剧烈，气流激烈。蜜源植物品种繁复，蜜源丰厚。首要蜜源植物有槐树、椴树、向日葵、紫穗槐（图2）、老瓜头（图3）等。和产生花蜜的森林花蜜植物。在类似的天然条件下，喀尔巴阡蜂能体现出杰出的经济性状。
高加索蜜蜂性情温柔，不怕光，开箱验货时比较安静，收集才能强，长于收集深花冠蜜源植物，大蜜源和散蜜源均可使用，长于收集树胶，健脾强才能强，秋季易采收秋衰，抗寒性强，越冬功用优于意大利蜜蜂，但低于Carniola蜜蜂，定向才能差，易走失，掠夺性强，易感染孢子虫，易感染蜜露中毒。
（二）介绍前史
1978年，农林部从罗马尼亚引入喀尔巴阡蜂王，交给辽宁省大连华裔果场养蜂队。 1979年移送吉林省养蜂科学研究所育种保藏。 2003年罗马尼亚赠送吉林省养蜂。科学研究所的20 只喀尔巴阡山脉蜂王。现在，吉林省养蜂科学研究所已培养并保存了60余个喀尔巴阡纯种蜂群。
(一)形状特征
喀尔巴阡蜂是一种黑蜂种。其体色和个别巨细与卡尼奥拉蜂类似，但腹部比卡尼奥拉蜂细。蜂王呈黑色或深褐色，少量蜂王腹节背板上有褐色斑驳或棕红色环纹（图4）。无人机为黑色或灰褐色（图5）。工蜂黑色，被毛短，绒毛宽而密，部分工蜂第23腹节背板有褐色斑驳，少量工蜂有棕红色环纹（图6）。其他首要形状特征见表1。
（二）生物学特性
喀尔巴阡蜜蜂比卡尼奥拉蜜蜂更温柔，节省饲料，越冬功用更好。
蜂王产卵才能强，产卵规整，脾面积大，脾密度高达92%，脾数达8-11格，蜂群达12-12时不产生蜂热14 帧。育雏节律峻峭，对外界气候和蜜源条件灵敏。当外界蜜源足够时，蜂王产卵旺盛，工蜂哺乳活跃；当花蜜来历较差时，蜂王产卵速度较慢，不会喂食过多的幼虫。蜂王喜爱在新脾上产卵。秋季蜜源后期，新脾上的新配蜜蜂也能安定出舍。新脾成蜂率达95%以上，高于其他蜂种。收集才能特别强，拿手使用零散的蜜粉源。节省饲料，在蜜源条件差的情况下，很少产生饥饿现象。性情温文，不怕光，开箱查看时比较安静，但蜜流期比较浮躁。定向力强，不易在巢中走失。贼弱。以弱集体方式越冬，在高纬度酷寒区域体现杰出，越冬蜜蜂死亡率低于15%。抗蜂螨才能强于其他西方蜂种。喀尔巴阡蜂不耐热，工蜂在蜂群失掉蜂王后很简单产卵。
（三）出产成绩
喀尔巴阡蜜蜂的产蜜才能特别强。在我国东北的菩提树开花期，很多的喀尔巴阡蜜蜂最多可产蜜50-80公斤。制浆才能低。在蜜流量大的时期，每组72小时可产蜂王浆25-30g，但蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸（10-HDA）含量很高，超越2.0% .可进行花粉出产，年产花粉2-3公斤。具有很强的排泄蜡质和健脾功用。据吉林省养蜂科学研究所1983年测定，喀尔巴阡蜜蜂在4个月的繁衍出产期内均匀产蜂蜡量为319g。其蜂窝盖为干式（白色），适用于蜂窝出产。此外，喀尔巴阡蜜蜂还可用于为果树和温室蔬菜水果授粉。
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