说起蜂蜜，大家肯定不会陌生，每当闻到蜂蜜那扑鼻的香气，就能调动起大家想尝一口的欲望，蜂蜜是那么的好吃，但是您可知道在实际的蜜蜂养殖中，一滴蜂蜜怎么来的吗？下面我们就一起来看一看蜜蜂酿蜜需要几天才能完成吧！
蜜蜂如何找到蜜源？
当蜜蜂出巢采集花蜜时，是借助于自身的触角，通过触角能够闻出各种花朵的香味，从而顺利找到蜜源植物，找到花蜜。
蜜蜂用什么采蜜？
一个蜂群中，有三种类型的蜜蜂，分别是蜂王、雄蜂和工蜂，而采蜜就是工蜂的事；工蜂按照劳作性质不同，又分为哺育蜂、内勤蜂、守卫蜂、侦查蜂等等，而负责采蜜的就是采集蜂。当采集工蜂找到花蜜后，用嘴部那一块器官，专业术语叫口器，在口器上有一根长而纤细的吸管，采蜜时，工蜂将花蜜吸进第二个胃里（术语叫蜜囊）；在采花蜜的过程中，工蜂体内会同时分泌一种涎液，而这种涎液含有一种转化酶，工蜂将花蜜与涎液存储在蜜囊内；工蜂们吸完一朵再吸另一朵，直到把蜜囊装满，肚子鼓起发亮为止，待储满后，即飞回蜂房吐出，交由内勤蜂进行下一阶段的处理。
蜜蜂酿蜜过程
采蜜很辛苦，酿蜜也不轻松，所有的工蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，再将采集到的花蜜分配给其它工蜂，再把甜汁吸到蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100～240次，为了使蜜汁尽快风干，千百只工蜂还要不停地扇动翅膀，把花蜜中的水分蒸发掉一部分，然后把吹干的蜂蜜再压入空的巢房中，封上蜡盖贮存起来，至此蜂蜜就酿造完成了，封盖起来的蜂蜜就留作蜂群冬天食用。工蜂除了调制“细粮”蜂蜜外，还会把采蜜带回来的花粉收集起来，掺上一点花蜜，加上一点水，搓出一个个花粉球，做成蜜蜂们平时吃的“粗粮”。
蜜蜂酿蜜需要几天才能完成？
自然成熟蜂蜜是花蜜经过蜜蜂在蜂箱内酿造6－10天左右，由蜂农从蜂箱内摇出的全封盖蜜，学名称为自然成熟蜂蜜，（42波美度以上）不需加工可直接食用，保质期较长，一般是18-24个月。
蜜蜂为何要酿蜜？
蜜蜂是以取食花粉为生的昆虫，然而自然界的植物开花是有季节性的，每当冬季来临，作为蜜源的花朵就会大量减少甚至完全消失。为了在冬天不至于挨饿，蜜蜂必须把平时采集的花粉储存起来，而新鲜的花粉不可能长期存储，只有将花粉酿制成不易变质的蜂蜜储存起来，才能满足日后蜜蜂自己及繁育后代的需要，这同农家将新鲜蔬菜加工成咸菜、泡菜储存起来是一样的道理。
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