给蜜蜂饲喂白糖,在养蜂过程中是比较常见的,至少绝大多数养蜂人都会这么干。事实上,给蜂群饲喂白糖也是养蜂人的无奈,一些地区也可以说是由于养蜂人的经验不足造成的。
甚至也有养蜂人用这个方法增加蜂蜜产量,也就是所说的造假。所以接下来我们会围绕蜜蜂为什么一定要饲喂白糖,饲喂过白糖的蜂群生产的蜂蜜含有白糖吗,以及如何让消费者避免买到白糖蜜来进行详细的解答。下面我们就一起来看一看吧!
一.为什么一定要给蜜蜂饲喂白糖?不喂不行吗?
很多养蜂人在养殖蜜蜂的过程中,都或多或少地给蜜蜂饲喂过白糖之类的,如果让那些购买蜂蜜的消费者看见了,肯定认为那是在做假蜂蜜,当然也不排除这种可能,毕竟现实中确实有这种情况发生。
但是给蜜蜂饲喂白糖的原因不一定是为了作假,因为也可能是为了给蜂群在缺蜜时续命,比如以下两个因素通常就需要饲喂白糖。
1.养殖的环境
由于蜜蜂养殖环境的不同,尤其是地域气候环境的差异,一些地方的冬天是比较寒冷的,比如说北方地区的冬天就特别冷,而且持续的时间还比较久。这时候对于蜂群里面的蜜蜂而言,没有足够的口粮就很难维持过冬。
可能有些人会说,怎么野生的蜜蜂不需要饲喂也可以过冬呢?因为野生的蜂群一般都有大量的蜂蜜保存,如果没有足够的蜂蜜吃,蜂群里面同样也是有很多蜜蜂被饿死冻死的,但是还会剩下一小部分蜜蜂等到春天还可以继续繁殖。
试想一下,如果养蜂人在冬天不饲喂蜂群,就算蜂群不至于全军覆没,也会损失一部分蜜蜂,那么来年春天就没有足够的蜜蜂参加采集工作,那你又想多生产蜂蜜就不现实了。
所以,在比较寒冷的北方,蜂群消耗的能量也更多,这就需要大量的食物来供给转化能量,那么就要饲喂一些白糖之类的食物是必须的。
2.蜂蜜全取完
即便是在四季如春的南方地区,虽然冬天不像北方那么寒冷会下雪,但是还是有短暂的寒冷天气,如大小寒期间。即便当地还有不少的蜜粉源植物开花,但是由于一些养蜂人缺乏养殖经验,在取蜜时也是全部取完,一点储蜜也没留。
别忘了,如果蜂群比较大,外面的蜜粉源植物还没有到开花的阶段,同时又遇到特殊的寒冷又下雨的天气,那么处于饥寒交迫中的蜜蜂,肯定饿死一大半,要不然就是飞逃或者去抢夺其他蜂群,不管是哪一种情况,都会造成巨大的损失。
因此,在南方地区养殖的蜂群,尤其是以摇蜜为主的蜂群,一旦蜂蜜全部取完了,尤其是大小寒之前没有留有足够的储蜜,那你一定要饲喂白糖或者其他代替品,以维持蜂群正常越冬。
二.对于饲喂过白糖的蜜蜂,生产的蜂蜜里面有没有白糖?
凡是饲喂过白糖的蜂群,生产出来的蜂蜜通常都有很大的争议,尤其是那些不懂行的人,肯定认为这里面肯定有白糖,实际上确实有这样的情况。
如果开春之前饲喂的白糖太多,到了开春以后里面还留有不少饲喂的白糖,就是冬天吃不完剩下的,这时候蜂群把采集回来的春蜜就会混在一起,像这种情况生产的蜂蜜,里面既有冬天剩下的白糖,又有开春采集的蜂蜜,尤其是冬天饲喂过白糖的蜂群生产的第一批春蜜。
三.有什么办法避免买到白糖蜜?
既然饲喂白糖的蜂群有可能生产白糖蜜,所以,想要买到正宗的纯蜂蜜,一定不要选择冬天饲喂过白糖的蜂群生产的第一批新蜂蜜。对于养蜂人来说,这个也很容易解决,这也要看养蜂人的道德底线了。
养蜂人只要在春蜜开采前把里面储存的白糖给清空了就行,如果之前饲喂的白糖剩下的量不多也不太容易清空。毕竟清空时也还是有一些残余附着的,这时候更好的解决办法是让蜂群先采蜜,等到巢脾上有一些储蜜时再一起摇取出来,这就容易多了,这些白糖蜜取出来以后可以保存起来留着饲喂蜂群。
综上所述,给蜜蜂饲喂白糖不是养蜂人的过错,但是利用饲喂白糖来增加蜂蜜产量就是养蜂人的不道德,如果您还有什么补充的,请在下方评论区留言告诉大家吧!
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