​驯蜂是养蜂业的里程碑

为了获得更多的甜美，人们不得不通过养蜂来收集蜂蜜。前期古人们只能是局限于用烧火烟熏和捅毁野蜂窝的方法作灭绝性的一次收集，底子谈不上驯养蜜蜂。当人们家用的容器被蜂群误认占为蜂窝，或者是人们将蜂巢地址的空心树段设法搬到居处邻近，对蜂群有所照顾并使它们能生存下来时，家养蜜蜂就逐渐开端了。在埃及的阿布西尔建于公元前2400年的一所神庙石墙上，刻有其时的养蜂场景：一个人正在用烟熏堆在一起的陶罐蜂窝，另一些人在过滤蜂蜜，装坛，周围还有一只蜜蜂。古希腊雅典的政治改革家和诗人梭伦在公元前594年拟定的法典规则，新建蜂场不能建在原有蜂场的300米以内，标明当地养蜂适当遍及。从古罗马学者玛·特·瓦罗的名著《论农业》能够看出，其时地中海沿岸国家，养蜂业比较发达，蜂蜜和蜂蜡现已作为交流物品。公元3世纪，我国文献上呈现了养蜂活动的记载。晋皇甫谧《高士传》书，“遂隐居以育蜂”，便是对姜岐——我国第一位养蜂专家的文字记载。据记载，这位隐居山中的山人，以养蜂为业，还接收学徒教授技艺。晋张华《博物志》说：“远方诸山出蜜、蜡处，其处人家有养蜂者。”“人家养蜂，以木为器，开小孔，以蜜涂器，捕取二三蜂，内器中，宿昔，蜂飞出，将伴来，作蜜多少，随岁丰俭。”魏晋南北朝时期人工养蜂有了突破性的开展，人们获取蜂蜜的途径现已由本来的收集野蜂蜜逐渐向依托养蜂业的出产来获取。跟着人口的添加，经济的开展，只是依托被动地收集野蜂蜜是无法满意人们需求的，而人工养蜂不光能够挑选适宜的地址，而且能够操控蜂群的规划，便利蜂农收集，为人们供给了一个便利安稳的蜂蜜来历，家蜂蜜在市场上已作为一种独立的产品来出售。到了唐代，人们在养蜂的过程中懂得了为蜜蜂区分品种，并逐渐了解它们的习性。例如，唐人记载：“蜀中有竹蜜蜂，好于野竹上结巢，巢大如鸡子，有带，长尺许。巢与蜜并绀色心爱，甘倍于常蜜。”蜂群的分解是养殖蜜蜂的大忌，怎么把握避免蜂群分解的技能是避免蜜蜂数量削减，确保蜜源的要害地址。宋人其时已找到了要害原因，即蜂群中剩余的蜂王是分群的“元凶巨恶”，只需将不需求的蜂王杀死，就能够避免蜜蜂分群现象。这方面的防备技能，宋人在文献中记载得很清晰：“巢之始营，必造一台，其大如栗，俗谓之王台，王居其上，且生子其间，或三或五，不常计数。王之子尽复为王矣，岁分其族而去。山氓患蜂之分也，以棘刺于王台，则王之子尽死，而蜂不析矣。”由上可知，宋人总结出的一套养蜂经历，特别是人工招蜂进行养殖和避免蜂群分解的技能是其时养蜂技能的立异点，标志着我国古代养蜂技能现已开展到了一个新阶段。明清时期《天工开物》一书对养蜂技能有了较为具体的记载，能够看出其时人们对招蜂驯养与分群技能已非常娴熟。捕捉蜜蜂的方式方法愈加多样化，除了用蜜诱惑之外，还用“撒酒糟香而招之”等方法；在分群方面也有显着的前进，“分王之子去而为君”，选用了自动分巢的方法，让剩余的蜂王自立为王结成新的蜜蜂集体，而且还选用“东邻分而之西舍”的方法，阻隔现已分巢过的蜂群，避免蜜蜂的返巢与串巢，有利于添加蜜蜂的数量，进步蜂蜜产值，这无疑成为明清时期在养蜂技能的重大突破。虽然很早人类就学会食用蜂蜜并懂得蜂蜜与蜜蜂的联络，但在19世纪之前的绵长时间里，蜜蜂一直是在半野生的状况下为人类勤劳劳动。直到1853年，美国人郎斯特罗什在其作品《巢与蜂蜜》中论说了人工养殖蜜蜂及获得蜂蜜的技能，并发明晰具有活动巢板的巢箱及用于别离蜂蜜的离心机，至此确立了现代养蜂业。值得称道的是，古人很早就懂得区分蜂蜜质量的好坏，要害取决于蜜蜂采蜜的机遇和收取蜜糖的机遇。唐朝时已有了开始的理论知道，“采蜜，以此月（六月）为上，若韭花开后，蜂采则蜜恶而不耐久。”所以，唐代时期所产的蜜在质量方面很是不错的，北方所产的白蜜更是“如凝酥，甘美耐久。”蜜蜂采花酿蜜，所采不同色彩的花对蜜的色彩起决定性效果，宋代人们现已知道到这一点，所采花的质量对蜜也有着决定性的影响。宋人唐慎微对此作了相关的论说：“食蜜有二种，一种在山林上作房，一种人家作巢槛收养之，其蜂甚小而微黄，蜜皆稠密而微黄。又近世宣州有黄连蜜，色黄味小苦。雍洛间有藜花蜜，如凝脂。并以蜂采其花作之，各随其花式，而性之凉亦附近也。”来历于网络，如有侵权。请联络删去往期精彩《蜂花粉的保健效果，真的应该常吃！》，长按下方图片，重视后，回复数字“57”即可阅览。