收获“甜蜜” 自创养蜂经

“蜂儿不食人世仓，玉露为酒花为粮。作蜜不忙采蜜忙，蜜成又带百花香。”这正是眼下东莞的诱人现象，一树树荔枝、龙眼任意开放，行走于街头巷尾处处都飘散着浓郁花香。寮步上底村七旬“暖伯”——叶暖开，有着20多年养蜂和打蜜糖经历，因天公作美蜜糖收成比从前翻番，日前蜜糖已打到第5次，是其近10多年以来收成最好的一年。因为把握了一套共同的“甜美”心经，下雨天他还要喂食蜜糖，以“哄着蜂王留下来”，令其欣喜的是现在这些“绝活”已后继有人。打蜜糖要选在阳光灿烂的日子阳光灿烂的日子里，打蜜糖对寮步上底村77岁的暖伯来说，是一件特别“甜美”的美好事。当日一大早，他便戴上缀有纱网的宽沿布帽和黑色颈罩，用一条毛巾将颈部包裹严实，“全副武装”地来到屋后蜂场，整个蜂场共有22箱蜜蜂。“本年气候好，蜜蜂繁衍比较快也比较多，在分箱时跑了6箱蜜蜂。”暖伯略带惋惜地说，要是没跑估量到现在都能有30箱蜜蜂了。暖伯介绍，分箱时蜜蜂最简单跑，每个蜂箱都有一个蜂王，“蜂王一走整箱蜜蜂都会跟着飞走”。不过本年是个丰收年，也是养蜂这么多年来收成最好的一次。从3月开端打蜜糖到现在现已打了5次了，“蜜糖浓度很高，又香又甜”。暖伯50多岁的女婿叶叔特意前来帮助，他的3位老友也赶至蜂场里外忙活。“打蜜糖一般都选在阳光灿烂的日子。”暖伯特别强调，因为这样的气候，蜜蜂不简单凶起来蜇人。取出蜂箱内的隔板则是一件很有技能含量的活，而这也只要养蜂20来年的暖伯才干娴熟驾御。取出的隔板上往往排满了鳞次栉比的蜜蜂，需用长毛刷子悄悄扫开蜜蜂，拿捏能手上的力度甚为要害。随后割开掩盖在蜂蜜上的一层蜂蜡，便可将其放入专用的打蜜糖桶内，均匀摇转即能打出蜂蜜，隔板还需小心谨慎放回蜂箱，以等候下一次收成。雨天要喂蜜糖哄蜂王留下来养蜂其实是件“苦差事”。打蜜糖期间，记者看到暖伯的手因为养蜂多年，被蜜蜂蜇出了大大小小的印子，但白叟对此却毫不介意。“这是我的喜好，也是一种寄予。”白叟轻松笑言，养蜜蜂这么多年，“蜜蜂便是朋友了，要是不养总觉得心里少了点什么”。“他总是忧虑蜜蜂患病，在冬天没有鲜花的时分，蜜蜂要用白糖喂食，很辛苦。”在孙媳妇嘉怡看来，70多岁的爷爷养蜜蜂真实不简单，因为雨天我们都窝在家里歇息时，白叟家却还要到蜂场检查蜜蜂状况。冬天蜜蜂要用白糖养着，才干度过冰冷而无花的时节;下雨天为了怕蜜蜂飞走，一般也都要用蜜糖来“喂食”，以哄着蜂王带着蜜蜂留下来。判别蜜蜂有无患病，白叟也有一套自己的方法。“主要看蜜蜂是否乐意外出采蜜，一同看看蜜蜂留在蜂箱的粪便是不是黄黄的。”暖伯进一步解说，蜜蜂假如老是待在蜂箱不肯外出，拉的粪便又是黄色的，就阐明蜜蜂患病了，需求给它“吃药”。女婿接手打蜜糖绝活后继有人暖伯年轻时在生产队便是养蜂的一把能手，10多年前年近六旬的暖伯又开端倒腾起来，他将屋后的老房子整理出来，变成了一个小小的养蜂场。因为蜂场后边处处都是荔枝树和龙眼树，这样蜜蜂便能“近水楼台先得月”，而打出来的蜜糖天然天然纯粹。据了解，一般一年有三次打蜜糖的节点，每年阴历二月、七月和十月均是盛花时节，需求当令采打蜜糖。但因为打蜜糖工序繁琐，所以每到节点暖伯的朋友都会前来帮助，而暖伯也会将新鲜收成的蜂蜜与家人朋友一同共享。左邻右舍也常常慕名而来，拎着瓶子买上几斤新鲜蜂蜜，享用一下大天然的“甜美奉送”。因为年岁越来越大，暖伯也期望能把养蜂技能和打蜜糖的绝活传教给晚辈，乃至将蜂场交由后生办理。令他欣喜的是，每年前来帮助的女婿——50多岁的叶叔，现在已把握了不少养蜂窍门，打蜜糖方面亦有一手，从而于东莞城市化敏捷推动的今日，让这门手工后继有人。