桂花蜜腌制多久可以食用

桂花蜜一般需求腌制半月，即15日后方可食用。资料：新鲜桂花500g、白砂糖200g、盐10g、白酒一勺东西：洁净纱布一块、洁净密封容器一个。1、新鲜桂花去梗去杂质后，放入10g盐均匀混合备用。2、将腌制后的桂花用布包裹起来，捏去水分，并用清水洗去盐分，然后再次泡入清水中一夜。3、第二天用清水清洗后，揉捏出水分，然后撒上白糖200g均匀拌和后，放入瓶中，并于瓶口处放上白酒一勺。4、密封后放入冰箱即可，半月后取出可食用。