中蜂抗寒性较强
中蜂个别比较耐寒。中蜂个别的安全临界温度为10℃，意蜂的为13℃。中蜂在气温5～6℃时呈现轻度冻僵，2～4℃时开端彻底冻僵，0℃时彻底冻僵；意蜂在气温7～9℃时轻度冻僵，4～5℃时开端彻底冻僵，2～5℃时15～20分钟彻底冻僵。
调查研讨显现，中蜂在气温9℃就能安全收集鹅掌柴蜜源；在晴天，即便阴处气温只要7℃时，中蜂也能很多出勤收集柃树蜜源。而意蜂要在14℃以上才干正常出外收集。据调查，气温低于14℃时的鹅掌柴花期，中蜂蜂群出勤数显着高于意大利蜂群。中蜂耐寒的特性，有利于于使用冬天的蜜源。
另据调查，在黑龙江省大兴安岭林区的户外中蜂群，能在冬天零下30℃以下的树洞中安全过冬；春季平均气温l～2℃时，群内蜂王便开端产卵繁衍子孙，比意大利蜂群提前半个多月；经过对北京中蜂越冬蜂团的测定发现：中蜂冬团内温度非常安稳。
中蜂是一个抗寒性强的蜂种。因为中蜂群具有完善的抗寒特性，这说明它的来源是在温带区域，然后再向亚热带、热带区域分散。
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