实践证明,微波炉瞬间枯燥作用较好,以小型微波炉,每次投料(蜂花粉)1千克,运用等级低(LOW)(180瓦×30%功率)1分钟,品温可达55℃,取出摊放3~5分钟,再重复1~2次,可使水分含量降到8%以下。须留意的是严厉把握枯燥时刻,不宜过长,避免烧焦。微波炉枯燥的一起起到灭菌作用,作用较好,蜂花粉的营养成分不会丢失。
实践证明,微波炉瞬间枯燥作用较好,以小型微波炉,每次投料(蜂花粉)1千克,运用等级低(LOW)(180瓦×30%功率)1分钟,品温可达55℃,取出摊放3~5分钟,再重复1~2次,可使水分含量降到8%以下。须留意的是严厉把握枯燥时刻,不宜过长,避免烧焦。微波炉枯燥的一起起到灭菌作用,作用较好,蜂花粉的营养成分不会丢失。
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