一、蜂种区别
由于我国饲养的主要蜂种是中蜂和意蜂，这两种蜜蜂虽然习性相近，但是蜂产品差异大。虽然说几乎除了蜂胶之外的蜂产品工蜂与意蜂都是相同的，但是实际上，我们常见的蜂产品，对于中蜂来说，只有蜂蜜和蜂蜡算是可以采收的蜂产品;而意蜂则有蜂蜡、蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂毒、蜂胶。
从蜂产品来看，其实中蜂的蜂产品并不占优势，所以想要让蜜蜂在缺蜜期增加蜂产品，从大类来说主要有蜂蜜和蜂王浆，从这点来说意蜂比中蜂是比较有优势的。毕竟多了一个选择，蜂蜡取不了多少，养蜂人也不愿意取蜂蜡。那么我们从蜂产品的角度出发，看看中蜂和意蜂究竟如何在缺蜜期创收。
二、中蜂
上面已经说过了，中蜂的蜂产品实际上最多的是蜂蜜，缺蜜期是不适合繁殖大量蜜蜂的，繁殖的蜜蜂质量也不好，如果要繁殖，也是根据蜜源来有计划的繁殖。
其实中蜂在缺蜜期也不是不可以创收，很多朋友忽略了一个问题，那就是小转地养蜂，在养蜂场的其它地方选择有蜜源的地方进行小转场，这样中蜂同样可以获得创收，让我们在缺蜜期也增加一些蜂蜜，减少成本开支。如果是定地饲养不转场，中蜂是无法创收的，毕竟蜜源就给限制了。
三、意蜂
意蜂与中蜂具有相同的蜂产品，也就是说，从蜂蜜的角度来说，意蜂是可以使用中蜂的方式来在缺蜜期创收的，也就是通过转场的方式来增加收入。那么如果意蜂采用定地饲养，天气好，蜜源不足，意蜂是不是还可以创收呢?
关于这点，小编可以肯定的告诉养蜂的朋友们，就算是在缺蜜期，只要温度够，中蜂也可以创收，方法就是利用意蜂比中蜂更能产浆的特点，在缺蜜期的时候让意蜂产浆。
方法是在缺蜜期的时候给蜂群喂养花粉和糖浆，让蜂王认为外界蜜源丰富，不停产卵，维持蜂群群势，同时我们加强取蜜，这样我们就可以在缺蜜期的时候获得大量的蜂王浆，弥补在缺蜜期没有收益的局面。
四、值得注意的问题
虽然说中蜂与意蜂习性相似，但是毕竟有一定差别，而且意蜂病虫害较多，一般不适合新手饲养，所以我们没有养殖经验的朋友，切不可轻易尝试意蜂养殖。对于养殖意蜂的专业户来说，很多养蜂人一般都是养殖产浆蜂与产蜜蜂两种蜂王，在产蜜的时候使用蜜王进行产蜜，在缺蜜期的时候就大量培育浆王产浆，这样来保持在流蜜期和缺蜜期都有收入，从而降低养蜂成本。
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