蜂王浆是蜂群中青年工蜂排泄的乳状物，并因其是蜂王终身的食物而得名蜂王浆，对蜜蜂而言蜂王浆不但能促进生殖系统的发育，一同吃蜂王浆还能显着延伸蜜蜂的寿数，下面一同来看一看蜂王浆有没有保质期吧！
一、保质期论说
蜂王浆肯定是有保质期的，但保质期因保存环境不同而有显着的差异，例如常温条件下蜂王浆的保质期只是只要3天，若将其与蜂蜜混合后保质期可延伸到一个月，别的蜂王浆在低温环境下可大大的延伸保质期，比如在-18℃的冷冻环境下蜂王浆可保存两年以上不蜕变。
二、保存办法
蜂王浆的保存办法分常温保存和低温保存两种，其间常温条件下蜂王浆的保质期只要3天，而低温条件下蜂王浆的保质期可大大延伸，例如0℃时蜂王浆能保存半年，-5℃时蜂王浆能保存一年，-18℃时蜂王浆能保存两年以上，事实上规模化出产蜂王浆都是冷冻保存的。
三、正确保存
蜂王浆的保存办法是否妥当将直接影响保质期，在保存蜂王浆时主要有以下四个要害点，其一是蜂王浆要用陶瓷、玻璃或无毒的塑料瓶保存，其二是蜂王浆要保存在避光、通风的环境中，其三是蜂王浆一定要严厉密封保存，其四是低温环境可显着延伸蜂王浆的保质期。
四、蜕变特征
1、质地：蜂王浆蜕变后质地将会显着变稀，原因是微生物代谢蜂王浆中营养物质的一同会发生很多的水分，尤其是蜕变严峻的蜂王浆乃至会变得像水相同。
2、气味：蜂王浆蜕变后会有显着的酵酸味，乃至可能有冲鼻的腐臭味，尽管新鲜蜂王浆也有酚和酸的气味，但这种酸味与蜕变后的蜂王浆却是天壤之别的。
3、色彩：蜂王浆蜕变后色彩将会显着变深，原因是蜂王浆中某些成分极易被空气氧化且氧化后色彩会变深，因而蜕变后蜂王浆色彩往往有不同程度的加深。
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