揭秘】蜂王浆为何价格昂贵！

触摸过蜂王浆的蜂友都知道，蜂王浆少则100元/斤，多则400元/斤，其价格往往是蜂蜜的数倍，乃至数十倍，令不少蜂友望而生畏！那么，蜂王浆为何如此贵重？它都贵在哪里？              原因一：养分丰厚全面首要，蜂王浆中含有多种丰厚的养分成份，比如蛋白质、多肽、氨基酸、有机酸、维生素、脂类、矿物质等，特别是蜂王浆中含有一种10羟基-2-癸基稀酸，是蜂王浆独存的物质，被人们称作王浆酸，因而王浆具有极高的养分价值。蜂王浆具有增强膂力，进步免疫力，促进生长发育，促进受损安排再生，进步思想力和抗逆力，抑癌抗瘤，改进睡觉和进步性功用、抗菌消炎、抗辐射、抗化疗、进步造血功用、下降血糖、增强呼吸功用，强化心血管体系，避免动脉粥样硬化和高血脂。蜂王浆还可改进消化功用，使皮肤白嫩细腻、头发乌亮、掉发、断发、面部斑点等逐步消失，不只能健身、祛病、延年益寿，并且能防治皮肤病和养颜美容。正因如此，蜂王浆被誉为“液体黄金”，价格天然也和黄金看齐了。原因三：保存和运送困难蜂王浆的宝贵之处不只在于其出产过程困难，其质量的关键在于出产出来后的冷冻保存！因为更在于它含有迄今没有悉数为所知的可以调理机体多种生理功用、在防病治病中发挥奇特作用的生物活性物质。但是，蜂王浆中的生物活性物质非常“柔嫩”，它对空气、光照、温度、微生物、酸、碱、金属均灵敏。空气对王浆有氧化作用,水蒸气对其有水解作用,光对王浆好像催化剂,可使其间的醛.酮基团复原。蜂王浆放在低温下性质较安稳，高温会损坏王浆的生物活性。几十年来，因蜂王浆不愁销路，优质不优价，许多蜂农已养成不注重王浆新鲜度的习气。因为蜂王浆产值很低，国家王浆规范虽有感官目标，但没有规则新鲜度的目标和查验办法，王浆出产出来后，蜂农在常温下至少放置10天或半个月，辗转到厂家手中一般在半月以上。大都经营者不注重王浆的新鲜度，顾客又很少见过或听说过天然的蜂王浆，更不知道新鲜度的重要，加之经营者遍及戏弄春浆、秋浆、西北浆、湖北浆、癸烯酸等慨念,把蜂王浆最重要的新鲜度给掩盖了,使顾客莫衷一是。假如要做到王浆出产后，当即放入零下18度的条件冷冻！坚持王浆的最佳新鲜度，有必要从出产者——养蜂场抓起。令人欣慰的是，意识到这一点的蜂农和顾客越来越多，加之跟着现代保温技能的开展，顾客喝到活性蜂王浆不再是奢求。