液体营养黄金——蜂王浆! 端午节送礼 就选他

爱蜂网 2023年9月7日14:07:37液体营养黄金——蜂王浆! 端午节送礼 就选他已关闭评论1,385

蜂王浆又叫蜂皇浆、蜂乳等,是青年工蜂咽头腺的分泌物,是即将变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆是一类组分适当杂乱的蜂产品,它跟着蜜蜂种类、年纪、时节、花粉植物的不同,其化学成分也有所不同。一般来说,其成份为:水份64.5~69.5%、粗蛋白11~14.5%、碳水化合物13~15%、脂类6.0%、矿物质0.4~2%、未确定物质2.84~3.0%。蜂王浆富含雌激素关于更年期妇女具有必定辅佐医治成效。蜂王浆含有26种以上的脂肪酸,已被判定的有12种,其间10-羟基-2-癸烯酸,含量在1.4%以上,因为自然界中只要蜂王浆中含有这种物质,所以也把它称之为王浆酸。新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物,有光泽感、其色彩呈乳白色、浅黄色或微赤色,色彩的差异与工蜂的饲料(主要是花粉)的色素有关。别的工蜂的日龄添加、蜂王浆保存时刻过长,以及蜂王浆与空气触摸时刻过久而被氧化等要素,形成蜂王浆色彩加深。蜂王浆具有一种典型的酚与酸的气味,滋味酸、涩、略带辛辣,回味略甜。蜂王浆对热极不安稳,在常温下放置一天,新鲜度显着下降,在130℃左右失效。但在低温下很安稳,在-5~-7℃时可保存一年,在-18℃时可保存数年不变。蜂王浆暴露在空气中,会起氧化、水解作用,光对蜂王浆有催化作用,对其醛基、酮基起还原作用。因而蜂王浆应该放入褐色玻璃瓶内,密闭,低温冷藏。一般在5月中旬曾经出产的蜂王浆可归为春浆,5月中旬今后出产的蜂王浆归为夏、秋浆。春浆乳黄色,是一年中质量最好的蜂王浆,尤其是第一次出产的蜂王浆质量最为上乘,王浆酸含量高。秋浆色略浅,含水量比春浆稍低,辛辣味较浓,但质量则比春浆稍次。蜂王浆主治病后衰弱;小儿养分不良;晚年体衰;白细胞减少症;迁延性及缓慢肝炎;十二指肠溃疡;支气管哮喘;糖尿病;血液病;精神病;子宫功能性出血;月经不调;功能性不孕症及秃发等。关于蜂王浆的用量,应视不同需求而定,成人养分美容日服2~5g,防病保健约10g,医治沉痾20g。

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