椴树蜜治便秘吗,椴树蜜对便秘有什么效果？椴树蜜的成效与效果
（1）椴树蜜为通明浅黄色液体，粘稠通明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻皎白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，食用时可用温开水消融 。
（2）具浓郁的椴树花香味，滋味甜润适口，养分价值高，易被肠胃吸收。
（3）未结晶时，浅黄剔透，结晶后晶亮皎白。 野生椴树蜜的养分成分 比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，添加胃口和止痛等多种效果，是蜂蜜中可贵的佳品。 野生椴树蜜的效果： （1)养胃补虚。 （2)清热补中、解毒润燥。
（3)有必定的冷静效果。
（4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的成效
关于蜂蜜结晶
蜂蜜的结晶是一种物理现象，蜂蜜是含有多种养分成分的葡萄糖、果糖的过饱和溶液。因为葡萄糖具有简单结晶的特性。
因而，在较低的温度下，放置一段时间，葡萄糖就会逐步结晶。 因为蜂蜜结晶是一个非常复杂的改变进程，有必要要在必定的温度下（13-14℃），假如温度过高，溶解度增高，结晶溶解；温度过低便蜂蜜的黏性增大，不易使结晶集合。结晶还要有结晶核，结晶核的多少也决议了结晶的程度。蜂蜜结晶还与蜂蜜的蜜源有关如椴树蜜易结晶，洋槐蜜不易结晶，与含水量也有必定的联系。
下面教你怎么辨别真假椴树蜜，可要细看:
正常蜂蜜温度在低于14℃时开端结晶，皎白细腻 油脂般晶亮用筷子一插能插究竟，相反假如是白糖熬制的，底子插不动，很硬。
温度高于14℃时，开端消融呈液态，因有掺有细小的蜂花粉或蜂蜡杂质，看上去不是很通明。
优质蜂蜜
◆色浅,取少量蜂蜜放入细长无色通明玻璃管中，在散射光下调查，为白色，均匀共同，透光性好。
◆正常液态蜂蜜，用筷子点起一头，会构成拉丝，断后立刻缩成钩状，落在纸上呈球形，不分散，可坚持一天，阐明粘度大，浓度高。口尝时放在舌面上含而不咽，有甜润和浓香气。
残次蜂蜜－－－－通常以掺兑面汤、熟糊精、白糖水、红糖水、饴糖浆等制成，在散射光下色彩深、暗，通明度差,香气不浓。详细辨别办法如下：
①杂物的检出：取5毫升蜂蜜，加5倍的水稀释搅匀静置24小时，有悬浮团状物或沉积构成，标明有杂物，沉积物越多则掺杂量越大。纯蜂蜜无沉积分出。
②水的检出：把蜂蜜涂在分散性好的纸上，在蜂蜜的外围有分散痕迹，或许用火烧，则有劈啪响声，不易点着，此为掺假蜂蜜。而纯蜂蜜不易分散，更不见有两层痕迹，且可悉数烧完。
③面汤、米汤、熟糊精及其他淀粉的检出：取2毫升蜂蜜并加同量的水，稀释后煮沸，冷却后加碘液2滴，如呈现蓝紫色、绿色、赤色则标明有淀粉类物质存在。
④白糖水、红糖水的检出：取2毫升蜂蜜并加4倍的水，通过摇摆和拌和，若呈现混浊和沉积时再滴加5%的硝酸银溶液，如呈现白色絮状物则标明掺有白糖水或红糖水。
⑤饴糖浆的检出：取2毫升的蜂蜜并加4倍的水，稀释均匀后再缓慢参加95%的酒精，变污浊后如呈现白色沉积物则标明有饴糖浆
⑥真蜂蜜的结晶，用手捻即化，含之即化。假蜂蜜的结晶块，手捻时磨手，有砂砾感，咀嚼如砂糖。
还有，现在市场上大多数卖的是浓缩蜜（即未成熟的蜜，两三天即摇出来的蜜，高温高压进行浓缩到达４２波美度，养分成份低），这种蜜进价廉价，赢利高。亲们可用下面的办法辨别浓缩蜜与纯天然土蜂蜜（5--7天摇出来的原蜜）：
1、视觉：天然蜂蜜用力摇摆蜂蜜上面会呈现必定数量白色泡沫，稍稀一些的原蜜在酷热气候还会溢出容器，这是原蜜中普遍存在的耐糖酵母在起效果，浓缩蜜无此现象。
2、味觉：纯天然蜜（原蜜）带花香味且吞咽后嗓子有辛辣感，那是纯蜜（原蜜）中活性酶效果的成果，浓缩蜜入喉无辛辣感，且无花香味，有相似糖油滋味。
3、看结晶：除枇杷、枣花、龙眼、两面针等少量几个种类外，其他绝大多数纯天然原蜜冬春时节大都会结晶（呈白色或浅黄色象猪板油相同），而浓缩蜜不易结晶。
我家是小兴安岭林业局的，这里有全国最大的森林资源，椴树林成林成片，给人们发明了天然的就业机会，养蜂为业的有很多家。
评论