蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上收集的树脂(树胶)，混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质。蜂胶是蜂巢的保护伞。一个5～6万只的蜂群一年只能出产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。
蜂胶适用于糖尿病患者、三高人群，更有进步免疫力的功用，吃蜂胶能够显蓍进步身体的抗病才能，对防备伤风、癌症，抗衰老和消除老年斑、色素堆积也有杰出的效果。
那蜂胶中都有哪些元素，这些元素的成效是什么?
1.蜂胶中含有微量的维生素B族：
维生素B1(硫胺素)
维生素B2(核胺素)
维生素B3(泛酸)
维生素B6(毗多醇)
维生素B7(维生素H)
维生素BC(叶酸)
肌醇(属B族)
维生素E(生育酚)
2.蜂胶中含有丰厚的矿物质和微量元素：
常量元素有：钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种
微量元素有：锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种之多。
(注：硒、锰、钴、钼这四种现被称为长命元素的物质都可在蜂胶中找到)
3.蜂胶含多种的有机酸：
特此仅介绍三种：
一、苯甲酸：有防腐、祛痰效果
二、阿魏酸：有消炎、止痛的效果。中药用于医治偏头痛。
三、咖啡酸：有止血、镇咳、祛痰的效果
(注：美国健康基金会的科学家研讨发现，蜂胶中的咖啡酸能按捺培育器皿中结肠肿瘤细胞的增加和产生，因而以为，蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包含咖啡酸在内。)
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