在市场上流转的蜂胶制品有两类，一类是以水为载体的，即所谓水溶性蜂胶；另一类是以酒精为载体的，即所谓醇溶或酒精溶的蜂胶。需求指出的是，若要使蜂胶在酒精中彻底溶解，酒精浓度需求在75%以上。而依照卫生部有关规定，食物和保健食物中的酒精含量不能超过38%。运用酒精作溶剂一定要运用药用或食用酒精而不能运用工业酒精，工业酒精含有的甲醇对人体有损害。要比较两种蜂胶液的不同点便是水与酒精的比较。当您皮肤破伤，用蜂胶酒精溶液要比水溶液作用好，由于酒精也有抑菌作用。如果是口服，那么水溶性蜂胶就优于醇溶蜂胶：
（1）酒精易使人过敏。
（2）酒精有影响性，肠胃炎患者不宜受酒精影响；
（3）肝炎患者，肝排毒功用差，即便少数酒精也不利于排毒
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