蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上收集的树脂,混入本身分泌物构成的一种胶状物质。被公认为具有调理血脂、血压、血糖等保健功用。蜂胶好是好,可是产值比较稀疏,一个五六万只的蜂群一年只能产100多克蜂胶,所以蜂胶又被称为“紫色黄金”。据我国蜂产品协会发布的数字显现,我国蜂胶每年产值约300吨。但是据业界人士泄漏,我国蜂胶每年的实践销量却将近1000吨。那么这些多出来的蜂胶又是从哪冒出来的呢?
新闻现场
蜂胶加工车间里看不到蜂胶
河南省长葛市是全国有名的蜂胶出产基地,这儿有一些专卖店,专门出售蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品,许多产品包装上都标称“天然蜂胶”。但是在宇枫苑蜂业有限公司的专卖店,出售人员却告知记者,真实的天然蜂胶被称作“紫色黄金”,每年产值稀疏。这名出售人员还泄漏,一些所谓的天然蜂胶其实都是用其他东西假充的。
那么,用来假充天然蜂胶的东西终究是什么呢?记者找到了这种蜂胶的出产厂家——河南宇枫苑蜂业有限公司。
据河南宇枫苑蜂业有限公司总经理介绍,他们厂出产蜂胶软胶囊之类的蜂胶产品,所用的质料在当地叫“提纯蜂胶”,里边蜂胶含量高达95%以上,是运用天然蜂胶为质料提纯加工而成。可是在这家厂的提纯加工车间,记者并没有看到所谓的天然蜂胶质料。但在车间的旮旯,有两口大锅,锅里正在熬制一种黑色的胶状液体。
公司负责人供认,真实的天然蜂胶数量稀疏,提纯后每公斤价格高达700多元。这儿正在熬制的不是什么天然蜂胶,而是一种价格相对廉价的胶。
负责人告知记者,这种胶正是用来假充蜂胶的东西,当地其他一些厂家也在运用。随后,记者对蜂源、维康、长兴等几家规划较大的蜂产品公司进行了查询,发现现实确实如此。
在河南维康蜂业有限公司,记者看到,这种“类似蜂胶的东西”通过提纯加工后,就变成了一种黑色的胶状物,外观和真实的“提纯蜂胶”十分类似,简直看不出有什么不同。维康公司总经理表明,在国内蜂产品职业傍边,最顶级的仪器也是检测不出来这种胶状物。
事件真相
“蜂胶”质料是杨树芽
那么,这种简直能够以假乱真的黑色胶状物终究是什么呢?在河南长兴蜂业有限公司,记者目击了这种胶状物的加工进程。河南长兴蜂业有限公司是当地规划较大的蜂胶出产企业,每年产值达数千万元,蜂胶产值在全国独占鳌头。
而在这家公司的蜂胶出产车间,一名工人供认,这种黑色的液体其实不是蜂胶,是“树胶”。这种浸泡好的“树胶”液体,通过过滤、沉积、提纯等多道工序,被加工成一种黑色的胶状固体,然后通过简略包装便可出售。
这家厂里的负责人后来供认,他们厂出产的所谓“提纯蜂胶”,正是运用这种“树胶”加工而成,每公斤最低价格140元。
那么,这种“树胶”终究是用什么东西加工的呢?河南长兴蜂业有限公司总经理表明,这种胶其实便是一种运用杨树芽为质料,人工提取加工而成的树脂胶状物。《蜂胶国家标准》明确规则,非蜜蜂收集,人工加工而成的任何树脂胶状物不能称之为蜂胶,更不答应增加到真实的蜂胶里边。但是当地一些出产厂家却运用这种人工提取的“树胶”,按份额进行制造加工,假充真实的“提纯蜂胶”。
据河南维康蜂业有限公司总经理表明,在他们的产品中“树胶”大约能占60%。
并且具有挖苦意味的是,关于运用“树胶”假充蜂胶的做法,有些厂家竟然还有一套所谓的“准则”。河南宇枫苑蜂业有限公司总经理说:“我不知道他人怎么做,我倒有一个准则,最起码不能损伤人,不能对人体形成损伤。这个肯定能够定心。有任何问题这个……由于这包含蜂蜜咱们做了许多年了。咱做食物的,这几年国家办理也严厉了。你做食物,说个土话,不精干那坏良心的事。这是最起码一个底线,不能做一些坏良心的事。”
用杨树芽做的所谓“树胶”来假充纯天然蜂胶,出产厂家负责人竟然还说不能做坏良心的工作。
奥秘粉末进步黄酮含量
在进一步查询中记者发现,树胶要变成蜂胶蒙混过关,厂家还要悄悄往里加一些奥秘的质料。
河南蜂源蜂产品有限公司总经理无意中泄漏,他们厂在运用“树胶”加工所谓“提纯蜂胶”时,还要增加其他一些特别的东西,其间包含槲皮素和一种“芦丁”的黄色粉末。
他供认,槲皮素和芦丁都是人工提取的黄酮类物质,首要便是在运用“树胶”出产所谓“提纯蜂胶”的进程中,依据客户的要求进行增加,用来进步总黄酮含量。
依照国家标准规则,“总黄酮”含量是查验蜂胶的一项重要目标。蜂胶之所以有杰出的保健作用是由于蜂胶中含有很多的黄酮类物质,但这种物质在人体内不能组成,只能从饮食中吸取。据这名负责人泄漏,“树胶”里边也含有总黄酮,所以才会被用来假充蜂胶。别的,像蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品,相同也是把总黄酮含量作为检测目标,因而这些产品质料的总黄酮含量越高,用量就越少,出产本钱也就越低。最终,这家公司的总经理供认,他们厂一向运用这种办法出产所谓的“提纯蜂胶”,通过多年的证明,技能和配方都很老练,产品得到商场遍及认可。
河南蜂源蜂产品有限公司总经理表明,这种用树胶进行勾对后假充蜂胶的做法现已继续了10年,在职业界现已归于潜规则了。
记者追寻
“树胶”变身“巴西天然蜂胶”
据记者了解,购买蜂源公司这种所谓“提纯蜂胶”的客户多达十几个,其间有不少闻名厂家。而这种每公斤价格200多元的所谓“提纯蜂胶”,除了18%左右的蜂胶成分,其他大部分都是“树胶”。记者追寻一批“蜂胶”来到了浙江省杭州市全金药业股份有限公司。这家公司具有40多年医药出产研讨的专业布景,现在首要出产全金牌蜂胶软胶囊等几十种保健品。那种所谓的“提纯蜂胶”,采购价每公斤只要200多元、里边含有很多的“树胶”成分,而这种质料到了全金药业股份有限公司,就成了所谓的“巴西天然蜂胶”。这种质料通过进一步加工,就摇身一变,成了所谓的全金牌蜂胶软胶囊,,然后进入北京、杭州等一些大中城市的药店进行出售,全金牌蜂胶软胶囊每瓶价格高达148元。药店出售人员声称,这种蜂胶运用起来作用很好。
记者注意到,从上期节目的假蜂蜜到今日的假蜂胶,造假的质料厂无一例外都是职业界上规划的大企业,而今日的节目中像浙江全金药业这样的闻名制药企业也身陷其间。片子傍边造假蜂胶质料厂家负责人有一句话:我们都归于潜规则,都盛行10年了。蜂胶质料掺假的严重情况可见一斑,据了解,国家质检总局近期将在全国范围展开蜂产品打假专项法律举动,严查蜂产品造假。
专家提示
蜂胶不合适长时间服用
“蜂胶灭菌作用好,是天然抗生素,但并非所有人都合适长时间服用。”福建集美养蜂技能协会会长吴复兴说,广告大举宣扬蜂胶能“降血糖、降血脂、增强免疫力,各类人群均可食用”。“糖尿病是由内分泌紊乱所造成的,吃灭菌的蜂胶很难治好。”吴复兴还说,商场上蜂胶保健品价格被炒得很高,就其本钱而言,100粒的价钱应该在70元左右。
署理某蜂胶保健品的康经理则说,蜂胶质量的好坏取决于黄酮含量,现在毛胶中的黄酮含量一般仅占两成,而国内的提取技能尚低。“因而,正宗的蜂胶胶囊,每100克约含五六毫克黄酮,若包装上标的黄酮含量太高,肯定是人工增加,不大可信。”
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